Rendang Daging

Rendang daging salah satu makanan terenak di dunia. Untuk bisa menikmati rendang daging butuh waktu cukup lama saat memasaknya tapi sebanding dengan rasa akhirnya. Memang sungguh ga ada yang sia sia kalau bersabar.. dalam memasak kalau sabar dengan prosesnya insya allah hasil dijamin enak. Setidaknya enak untuk mengenyangkan perut sendiri 🤣 karena selera orang tentunya berbeda beda. Yuk melatih kesabaran melalui masak ☺️
Rendang Daging
Rendang daging salah satu makanan terenak di dunia. Untuk bisa menikmati rendang daging butuh waktu cukup lama saat memasaknya tapi sebanding dengan rasa akhirnya. Memang sungguh ga ada yang sia sia kalau bersabar.. dalam memasak kalau sabar dengan prosesnya insya allah hasil dijamin enak. Setidaknya enak untuk mengenyangkan perut sendiri 🤣 karena selera orang tentunya berbeda beda. Yuk melatih kesabaran melalui masak ☺️
Cara Membuat
- 1
Cuci lalu potong potong daging sapi lalu tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu bumbu yang termasuk ke dalam bumbu halus
- 3
Siapkan 8sdm Minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu hingga matang dan harum masukan daun salam, daun jeruk, daun kunyit
- 4
Masukan daging sapi dan aduk aduk hingga bumbu merata. Tambahkan garam dan kaldu sapi bubuk, aduk aduk kembali. Masak hingga keluar minyak minyak dari bumbu dan daging
- 5
Tambahkan santan instan lalu aduk aduk, masak lagi sebentar sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah. Lakukan selama 10 menit hingga bumbu meresap untuk selanjutnya akan dimasak menggukan panci presto
- 6
Pindahkan daging yang telah dimasak tadi ke dalam panci presto. Masak selama 40menit lalu diamkan hingga panci presto sudah tidak panas dan kita pindahkan rendah ke penggorengan untuk kita masak kembali
- 7
Ini hasil setelah dimasak dengan panci presto. Kita lanjut masak menggunakan penggorengan/teflon untuk mengeringkan bumbu rendangnya agar kadar air dalam bumbu berkurang
- 8
Tambahkan kaldu sapi bubuk lalu saya tambahkan desaku bumbu balado untuk menambah rasa pedasnya
- 9
Masak hingga rendang kering ya dan tes rasanya ya. Saya cukup sampai kering seperti ini. Ini sudah bisa dinikmati ya rendangnya
Resep Serupa
-
Rendang Daging Rendang Daging
Rendang daging masakan paling disuka sama seluruh penghuni rumah, walaupun masak rendang perlu perjuangan dan prosesnya cukup lama tapi sebanding ko moms dengan rasanya. Yuk yg masih punya stock daging sisa idul adha kemaren wajib coba 😁😊Source: Xander's KitchenTerimakasih Ci untuk resepnya 🙏#PejuangGoldenApron3#cookpadindonesia#goldenapronchallenge#goldenapron3#masakitusaya#cookpadcommunity_depok#cookpadcommunitydepok#pilkadacookpad_depok#pilkadacookpad_jabodetabek#cabeku#bamasakjosantan Eri Khoiriyah -
-
Rendang Daging Rendang Daging
Bismillahirrahmanirrohim.......berbagai cara dan macam" bumbu dalam memasak Rendang Daging Sapi. Rendang berasal daerah Minang. Masakan ini sudah terkenal seluruh dunia. Dan dinobatkan sebagai masakan terenak didunia ..wowww...👋👋👋🥳🎉 😍😋Source : Eddy Siswanto#rendangdagingsapi#rendangpadang#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#pejuanggoldenbatikapron#RamadanCamp_misi8#CeritaDapurHariIni Cooking Vera -
Rendang Daging Rendang Daging
Memasuki bulan suci ramadhan gak klop kalau gak masak rendang.. di hari spesial dengan menu yang spesial pula.. berikut resep rendang yang praktis dan mudah.. yang dibutuhkan kesabaran sampai menunggu rendang berwarna hitam Betrisia -
Rendang Daging Rendang Daging
Assalamualaikum..Hari ini masak apa buibu?Kebetulan anak ku request mintak dibuatin rendang daging. Cuss langsung tak eksekusi.Masak rendang emang agak lama ya, tapi keluargaku suka dengan rendang yang tipenya agak kering. Jadi gak terlalu basah atau pun kering.Aku masaknya 1,5 jam sampai air benar2 menyusut.#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Palembang Rara Baabud -
Rendang Daging Rendang Daging
Menu bersantan lainnya saat lebaran ketupat selain opor ayam adalah rendang daging. Kebetulan pas pulang mudik saya dibawain daging sama ibuk terus sampai rumah pak suami minta dimasak rendang saja. Besoknya langsung eksekusi rendang deeh, alhamdulillah first time bikin rendang hasilnya memuaskan dan enak, sesuai harapan deehhh apalagi yang bilang enak itu paksu secara dia itu juri masak saya paling utama setelah si krucil 😆Source : Susi Agung with modified~ 24th week ~#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover Dika Noveri -
Rendang Daging Rendang Daging
Rendang, berasal dari kata merandang yang berarti memasak hingga kering dengan perlahan. Makanan yang berkali kali menjadi makanan terenak dunia ini, bahkan memiliki filosofi kesabaran, kebijakan dan ketekunan bagi masyarakat Minangkabau, asal rendang asli.Memeriahkan event #BancakanOnlineBarengCookpad supaya dapat #eBook nya Cookpad, di Hari Raya Idul Adha ini, as one of #DutaRecookPontianak #AksiDutaRecook saya, adalah memasak rendang, tapi berhenti di tahap kalio, dimana rendang belum kering, artinya belum jadi rendang. Agak njelimet yaa 😅 Saya tuliskan resep asli nya Ci Jun Xanders dibawah, untuk garam dan gula, sesuaikan dengan selera, tapii jangan terlalu banyak saat diawal karena nanti kuah mengering, tingkat keasinan akan berubah juga. Oiya, cabe keriting saya juga hanya 80 gram, mau dimakan sama anak anak juga soalnya 😊 Kiki Fhatria -
Rendang Daging Rendang Daging
Seperti tahun-tahun sebelumnya setiap lebaran saya tidak mudik. Karena biasanya saya & keluarga memilih mudik saat liburan natal & tahun baru biar nggak macet-macetan di jalan.Nurutin request suami yang minta di masakin rendang akhirnya nyari resep di cookpad, akhirnya ketemu sama resep rendang dari Ci @xanderskitchen . Finally pertama kalinya masak rendang sendiri dan Alhamdulillah keluarga suka. Malah si kakak yang paling banyak makannya,, selalu nambah 😁😁#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RayakanHariKemenangan2024 Deniza Ika -
Rendang Daging Rendang Daging
Tiap lebaran rasanya ga afdol ya kalau tidak ada rendang dan opor di rumah. Walaupun udah ga ada yg di tunggu setiap tahun nya. Tapi masih ada anak-anak dan paksu yang selalu menunggu masakan dirumah. Alhamdulilah masih dikasih sampai hari ini dan bisa bersilaturahmi. mohon maaf lahir bathin. Kali ini bikin rendang ala-ala masakan Padang dirumh yuk.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor RatihAng -
Rendang Daging Rendang Daging
Rendang daging sapi khas minang. Masak rendang ngak harus tunggu lebaran ya. Dagingnya banyak, lembut, bumbu melimpah dan rasanya dijamin enak. InsyaAllah rendang anti gagal ini mah. Silvia Rustiana -
Rendang Daging Rendang Daging
Baca2 dari penulis resep rendang di dunia maya, kalo bumbu2 the real Rendang ..kenyataannya tidak di tumis, tapi dicemplung aja !!! dimasak bersama daging dan santannya hingga santan kering dan mengeluarkan minyak kelapa. Oleh sebab itu rendang harus di masak lama kurleb 4 jam dg api kecil Hingga daging warna cokelat gelap. Rasa akhirnya daging rendang ini agak kering, pedas, ditemani serundeng. Mommy Rora -
Rendang Daging Rendang Daging
Rendang sapi kreasi sendiri. Dibuat semirip mungkin dengan rendang yang biasa ada di rumah makan.Rendang ini semakin sering dihangatkan, akan semakin enak.Selamat Mencoba. Harzan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)