Kerang Keong Macan Cumi Saos Padang
Masakan ini sudah lama sebenarnya berbarengan dengan yang aku buat saos tiram untuk anak ( aku beli bahan nya banyakan dan dibagi 2 masaknya ) dan yang pedas ini sudah pasti untuk papinya 😁 bumbu sama dengan kepiting saos padang hanya kepitingnya aku ganti yah moms 😊 #PejuangGoldenApron3
Kerang Keong Macan Cumi Saos Padang
Masakan ini sudah lama sebenarnya berbarengan dengan yang aku buat saos tiram untuk anak ( aku beli bahan nya banyakan dan dibagi 2 masaknya ) dan yang pedas ini sudah pasti untuk papinya 😁 bumbu sama dengan kepiting saos padang hanya kepitingnya aku ganti yah moms 😊 #PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan : cuci bersih cumi dan keong lalu kasih jeruk nipis/lemon diamkan, sementara kerang setelah dicuci bersih rebus dulu kurang lebih 30 menit tambahkan daun salam dan garam
- 2
Tumis bumbu halus lalu masukkan kerang keong cumi aduk rata
- 3
Tambahkan air matang masak dengan api kecil hingga kuah berkurang baru tambahkan saos sambal, saos tiram, daun jeruk + daun salam (aku skip kehabisan), garam, gula dan kaldu aduk rata cek rasa
- 4
Masak hingga kuah menyusut sesuai yang diinginkan dan siap disantap dengan atau tanpa nasii sedapp moms
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar