Chicken Noodle alias Mie ayam abang2
Ada bahan ayam dibeli sebelumnya dan kepikiran buat Mie ayam karena kebetulan nasi habis di pagi hari. Dan alhamdulillah rumah saya tukang sayur nya di seberang lewatin 1 rumah jadi beli bahan tambahannya cepet .. buat Mie ayam ini pasti nya untuk anak2 dan suami 🐓
Chicken Noodle alias Mie ayam abang2
Ada bahan ayam dibeli sebelumnya dan kepikiran buat Mie ayam karena kebetulan nasi habis di pagi hari. Dan alhamdulillah rumah saya tukang sayur nya di seberang lewatin 1 rumah jadi beli bahan tambahannya cepet .. buat Mie ayam ini pasti nya untuk anak2 dan suami 🐓
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat kuah Mie ayam :
Rebus air masukan potongan tulang ayam yg tersisa selain untuk toping ayam hingga mendidih, tambahkan 1sendok garam, 1 sdt gula, sedikit lada, geprek bawang putih, jahe agar tidak amis.
Lalu tambahkan irisan baso (sesuai selera mau d iris engga nya) d akhir tambahkan daun bawang - 2
Membuat toping Ayam :
Tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan daun salam, daun jeruk dan Sereh, kemudian masukkan ayam yg sudah d potong dadu (sesuai selera), beri gula dan garam, kecap asin dan kecap manis,
Beri 1/2 gelas air masak hingga mendidih
- 3
Masak air hingga mendidih lalu matikan kompor dan masukkan Mie telor ayam kedalam rebusan air tsbt aduk2.
- 4
Rebus sawi hijau dan jangan lupa potong daun bawang seledri setelah semuanya matang lalu sajikan🐓
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar