Bismillah....Balon Challenge minggu ini adalah segala macam mie... Wow...Kali ini aku coba bikin Niku Udon ala chef Devina...Aku sendiri dulu pernah juga bikin, dapat dari youtube yang aku recook... resepnya ada di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14644008-65-niku-udon#BALONChallenge#AnekaMie#CookpadCommunity_Sumbar

#CookpadCommunity_Tangerang#KelasNikuUdon Buat Niku Udon ala rumahan dari mbak @dilafrastika yang rasanya dominan gurih. Mie udon yang sudah dibuat terlebih dulu sebelumnya sekarang bisa dilihat resepnya, dan sekarang dibuat paket komplit dengan isian atau topingan lengkap. Untuk kuah kaldunya dan dagingnya dibuat setengah resep.

Alhamdulillah bisa ikut ramein semarang minggu ini bareng Clover tersayang.Weekend ini mau ajak teman-teman travelling ke Jepang.Dengan semangkok Niku Udon.Udon adalah sejenis mi tebal dari Jepang yang terbuat dari terigu. Udon sering disajikan dalam kuah kaldu dengan beragam topping.Semenjak nyobain Niku Udon dari Marugame jadi nagih dong.Kuah nya yang gurih bikin pengen lagi oenegn lagi.Sayangnya di tempat aku gak ada Marugame.Eeittss jangan sedih dulu.Nemu resep Niku Udon nya chef @devinahermawan Jadi bisa bikin sendiri di rumah. 😁😊😍Swmoga berkenan ya mba @cookadoodledo 😍Resep source:@devinahermawan#GAPanciTraveller#Semarak_GAPanciTraveller#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak

Resep Niku Udon Halal. Sajian mie khas Jepang ini memiliki dua bahan dasar mie dan kuah. Biasanya ditambahkan juga dengan topping. Kali ini aku akan mencoba menduplikasi niku udon Marugame.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/g7SCMI_ul20https://devinahermawan.com/

BALONChallenge minggu ini tanggal 24.01.2024 adalah " Protein hewani "Niku udon adalah sejenis Mie tebal dari negeri sakura Jepang yang berbahan dasar terigu dan di sajikan dalam kuah kaldu.Ini pertama kali aku mencoba niku udon, ternyata enak , kombinasi mie lembut berpadu dengan kaldu bawang + jus aple yg gurih, daging sukiyaki yg lembut gurih meresap sampai dalam , ada tenkatsu , jadi pengen dan pengen buat lagi.Walau belum pernah cicip niku udon yang asli setidaknya sudah bisa bayangkan rasanya dari niku udon buatan sendiri , terima kasih bunda @dilafrastika resepnya yaa❤️#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Kalsel

Setelah bikin Udon homemade nya kemarin, saatnya melanjutkan perjuangan bikin kuah dan toppingnya.. semangaat💪💪💪. Masih dari resepnya mba @dilafrastika bahan yg dipakai rata2 homemade selain udonnya, juga jus apel, dan kaldu khas jepang (dashi) yg di buat dr ikan teri. Karena baru pertama kali bikin, rasanya langkah2 pembuatannya banyak banget, butuh kesabaran yg banyak, terutama bikin kremesannya (tenkatsu)😆. Tapi setelah semuanya jadi, nikmatnya luar biasa rasanya enak, bisa makan sepuasnya dan tentunya seneng krn bisa bikinin utk keluarga tetcinta😍🥰😄Makasih resepny mba Dila, makasih juga @MamahCookpad#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#KelasNikuUdon

Source Devina HermawanUdah miriplah ya sama yang di marugam* udon hihihi...#GA_TheNextLevel#PekanRayaMie#Pekanposbarmie#cookpadcommunity_PangkalanBun#cookpadcommunity_Kalteng#cookpadcommunity_Borneo#DutaRecookBorneo#barapimanjuhu#panjangngaliker

Saya sebenarnya kurang suka mie tapi kalau udon suka. Suka dengan teksturnya yg kenyal.Udon (うどん,饂飩) adalah salah satu jenis mie yang sudah dikenal di Jepang sejak dulu, dibuat dari tepung terigu dan berbentuk tebal serta agak lebarDulu, pernah makan udon terbaik di salah satu distrik di Japan (Ise). dengan mie udonnya yang gede2 banget. Kuah nya juga gak bikin enek. Enak sekali. Belum pernah nemu udon seenak itu. So Yummi….Namun salah satu resto jepang yang gerainya banyak di mall2 sudah bisa menyajikan udon yang lezat. Dan sekarang karena bahannya mudah di dapat dan halal. Kita coba meracik sendiri di rumah. Yuk dicoba. enak ini. 11/12 lah ama yg di resto. Bahan mudah didapatkan

Sabtu, 16 Des 2024BismillahAkhir kelar juga bebikinan Si Niku Udon ala uni @dilafrastika, hasil dari #kelasNikuUdon, sempet maju mudur tapi kemudian tekad muncul setelah cerita ke anak, mereka mau icip katanya 😅 demi anak selalu 😊Buatnya berjam-jam, ngabisinnya ga sampe 1 jam, warr biasa 🤤Apakah bunda tahu salah satu kegunaan maizena dapat mengikis protein dalam tepung terigu, jadi jika kita memerlukan tepung terigu protein rendah, namun kita memiliki tepung terigu serbaguna (protein sedang), tinggal kita kurangi pemakaian terigu protein sedang, lalu kekuranganya kita ganti ke tepung maizena, biasanya penggunaan tepung terigu protein rendah dengan tujuan agar masakan yang dihasilkan lebih renyah.Sekarang sudah ada tepung maizena keluaran rosebrand, kemasan sederhana, namun hygenis, tentunya harga lebih ekonomis, cocok untuk dijadikan stok didapur nihh 🤗#KreasiMaizena#Cookpadcommunity_palembang

Baru pertama kali buat udon, masyaaAllah cape banget tapi puas sama hasilnyaaa, makasih uni @dilafrastika sudah sharing ilmunya, semoga berkah ya uniii aamiin❤#KelasNikuUdon

Akhirnya kesampaian recook resep udon dari mbak @dilafrastika.Liat bahan2nya yg super praktis saat mengikuti kelas yang diadakan oleh @MamahCookpad, langsung pengin praktek.Berhubung sibuk sana sini akhirnya baru sekarang bisa cooksnap resepnya.Ini udon pertamaku dan semua suka. Walau bikinnya lama tp terbayar oleh rasanya. Enakkkk....🤤🤤Makasih resep dan kelas onlinenya 🙏😍🥰#GenerasiAprontis#GATAweek40#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BALONweek18#BALONChallenge#YangBikinEnak

Assalamu'alaikum....Bismillah....Alhamdulillah dapet ilmu baru dari kk @dilafrastika dengan materi Udon, secara keluarga ku pecinta per-udonan nih jadi excited bgt sama materi x ini 😍..Proses nya mmg lama ya, dibuat dari siang kelarnya sudah malam , tapi hasil tidak akan menghianati usaha. Rasanya enak bgt, gurihnya pas, dan pasti nya pasukan di rumah pada syukak 🤩..Syg ayang embeb masih di rawat jadi gak bisa ikut nikmati huhuhu, padahal favorit dia bgt..Untuk jus apel, aku pake 1 bh apel fuji seberat 200-230 gr diblender dengan 50 ml air, trs aq saring.#kelasnikuudon#cookpadcommunity_Surabaya