Nasi Uduk Komplit

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
sidoarjo

Sesekali saya memasak nasi uduk supaya anak anak tdk bosan dng nasi putih. Kali ini saya melihat resep diek @ratnapuspitta18 jadi tertarik masak nasi uduk buat anak anak. Saya buat pendamping nya lengkap karena di kulkas sudah siap stock bahan. Dan resep nasi uduksedikit sy modif.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDaEksis
#CookmemberGenkPeda2_Ratna
#MasakItuSaya
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#nasiudukkomplit
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Nasi Uduk Komplit

26 orang berencana membuat resep ini

Sesekali saya memasak nasi uduk supaya anak anak tdk bosan dng nasi putih. Kali ini saya melihat resep diek @ratnapuspitta18 jadi tertarik masak nasi uduk buat anak anak. Saya buat pendamping nya lengkap karena di kulkas sudah siap stock bahan. Dan resep nasi uduksedikit sy modif.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDaEksis
#CookmemberGenkPeda2_Ratna
#MasakItuSaya
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#nasiudukkomplit
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
3 orang
  1. ☘️BAHAN NASI UDUK
  2. 3 gelas kecilberas, cuci bersih
  3. 1 buahsantan segitiga
  4. 1/2 sdtbumbu dasar putih (bs di skip, tambahan sy)
  5. 1,5 ruas jarijahe di geprek (tambahan saya)
  6. 1 ruas jarilengkuas di geprek
  7. 1 lembardaun pandan, disimpul
  8. 1 batangserai di geprek
  9. 3 lembardaun salam
  10. 4 lembardaun jeruk
  11. 1,5 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. Air disesuaikan dng kebiasaan memasak nasi
  14. 🍀BAHAN TUMIS ORAK ARIK TELUR, WORTEL DAN BUNCIS
  15. 1 buahwortel uk besar kupas dan potong kotak kotak kecil
  16. 6 buahbuncis buang serat disisi kanan kiri lalu potong2
  17. 1 sdmbumbu dasar merah, klik resep disini👇
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1/4 sdtkaldu bubuk
  20. 1/4 sdtmerica bubuk
  21. 1/4 sdtgula pasir
  22. 1/2 sdmsaus sambal (bs skip)
  23. 1 butirtelur
  24. 🍀BAHAN SAMBAL BALADO ATI REMPELO TAHU
  25. Bahan dan proses pembuatan bs klik resep disini👇
  26. 🍀BAHAN AYAM GORENG SERUNDENG
  27. Ayam goreng, bahan dan proses pembuatan, bs klik resep di sini👇
  28. ☘️BAHAN SAMBAL BAJAK
  29. Bahan dan proses pembuatan bs klik resep disini👇

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Siapkan bahan bahan. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas, bumbu dasar putih,kaldu bubuk dan garam. Tambahkan santan lalu beri air sesuai takaran memasak beras. Aduk aduk biar tercampur rata bumbu dasar putih, kaldu bubuk dan garam. Lalu nyalakan magic com.

  2. 2

    Setelah matang biarkan 5 menit baru di aduk aduk supaya tdk mengerak.

  3. 3

    Bahan dan bumbu, sambal balado ati rempelo tahu klik resep disini👇

  4. 4

    Tumis bawang bombay hingga layu lalu pecahkan telur tunggu hingga set dan orak arik. Masukkan wortel dan buncis serta tambahkan bumbu dasar merah aduk merata merata, dan tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir aduk merata. Aduk aduk sampai wortel dan buncis sudah matang, tambahkan saus sambal aduk aduk merata. Matikan api pindah ke piring saji

  5. 5

    Hidangkan nasi uduk dng pelengkap, tumis orak arik telur, wortel dan buncis, sambal balado ati rempelo dan tahu serta ayam goreng serundeng dan sambal bajak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
pada
sidoarjo
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa