Nasi Uduk Komplit

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍

Event Bancakan Ceria 3C dan Kolak Surabaya Coboy.. sama niih dengan tema posbar Mamah CP .. yaitu #KreasiNasi ... ❤️🍚❤️

Saya bikin Nasi Uduk Komplit, sekalian utk makan siang keluarga hari ini .. ❤️
Mantaaab wezzz.. gurih dan lauknya macam² .. jadi anak² sukaaa .. ❤️😍
Dicoba yuuk resepnya sista 🫕👩‍🍳

#GAS2025
#Coboy2025
#KreasiNasi
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_OlahanNasiatauBeras
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass_KreasiOlahanNasi
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#NasiUdukKomplit
#byYulieGunawan
#Pekan13GAS

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/4575124
@harijah_harun0305

Nasi Uduk Komplit

Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍

Event Bancakan Ceria 3C dan Kolak Surabaya Coboy.. sama niih dengan tema posbar Mamah CP .. yaitu #KreasiNasi ... ❤️🍚❤️

Saya bikin Nasi Uduk Komplit, sekalian utk makan siang keluarga hari ini .. ❤️
Mantaaab wezzz.. gurih dan lauknya macam² .. jadi anak² sukaaa .. ❤️😍
Dicoba yuuk resepnya sista 🫕👩‍🍳

#GAS2025
#Coboy2025
#KreasiNasi
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_OlahanNasiatauBeras
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass_KreasiOlahanNasi
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#NasiUdukKomplit
#byYulieGunawan
#Pekan13GAS

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/4575124
@harijah_harun0305

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 800 gramberas
  2. 1200 mlsantan dari 1 butir kelapa ukuran kecil (sesuaikan dgn jenis beras)
  3. 7 butir bawang merah
  4. 1 ruas jempoljahe
  5. 1 ruas lengkuas, geprek
  6. 7 lembardaun salam
  7. 5 cm kayu manis
  8. 3 batang serai, geprek
  9. 1,5 sdm garam
  10. 🍄 Bahan Pelengkap:
  11. secukupnyaSemur Daging Tahu Kentang
  12. secukupnyaOrek Tempe
  13. secukupnyaBakwan Sayur
  14. secukupnyaBihun Goreng
  15. secukupnyaSambal Kacang Nasi Uduk
  16. secukupnyaTelur dadar iris
  17. secukupnyaKerupuk Udang kecil
  18. secukupnyaBawang Goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    🔸️Bersihkan beras di air mengalir. Tiriskan. Siapkan bumbu dan santan.

  2. 2

    🔸️Parut bawang merah dan jahe.

  3. 3

    🔸️Masukkan garam ke dalam santan. Didihkan sambil terus diaduk.

  4. 4

    🔸️Masukkan bawang merah dan jahe parut. Lalu masukkan lengkuas, daun salam, kayu manis dan serai. Aduk rata.

  5. 5

    🔸️Masukkan beras, aduk rata. Masak dg api kecil hingga air santan menyusut dan menjadi aronan.

  6. 6

    🔸️Kukus di dandang yg sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga nasi matang (saya kukus selama 30').

  7. 7

    🔸️Siapkan Orek Tempe, Bihun Goreng dan Bakwan Sayur

  8. 8

    🔸️Siapkan juga Semur Daging Tahu Kentang, Telur Dadar Iris, Kerupuk Udang dan Sambal Kacang.

  9. 9

    🔸️Tata Nasi Uduk dengan semua bahan pelengkapnya. Nasi Uduk siap dinikmati keluarga tercinta 👍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Ibu yang bahagia dengan 7 anak... hobi shopping, travelling n cooking 💝 Sangat menikmati tugas sbg ibu , memasak utk keluarga dan mengeksekusi resep2 masakan sehat dan lezat...Barakallaah 😍IG @yulie_yudagunawanFB Yulie Yuda GunawanTT tiktok.com/@yuliegunawan7
Lebih banyak

Komentar (2)

Carolina
Carolina @Carol090917
Kok cek kompliteee... Marai ngiler

Resep Serupa