Isi Piringku (kakap gulai lemak +TumisTaugeTeriWortel+IkanWader)

Name: Isi Piringku (kakap gulai lemak +TumisTaugeTeriWortel+IkanWader)
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan ikan masak lemak:; 500 gr ikan kakap; 50 gr cabe merah keriting; 8 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; 2 bh kemiri; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari lengkoas; 1 batang sereh; 3 lembar daun jeruk; 130 ml santan kental (kara); 500 ml air; Bahan tumis tauge:; 2 genggam toge; 1 bh wortel potong korek api; 3 bh cabe merah keriting; Sejumput teri nasi; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 batang daun bawang; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 50 ml Air

Mimi 4A Cookery @novi_yetridj

Depok

Mamah cp bikin event isi piringku, bingung mau bkin apa..liat kulkas adanya ikan ama bumbu dapur komplit dan tauge, yasudah makan malam piringnya diisi dengan beginian aja ditambahkan ikan Wader goreng yang dibeli saat pulang liburan kemarin☺️ Alhamdulillah nikmat mana lagi yang akan didustakan klo bgni ya kan bu @atidewdew 😁 Done ya aku berbalasan tag *Isi Piringku kepadamu 😘😘

#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#PekanPosbar
#IsiPiringku
#Code_IsiPiringSehatku
#PejuangGoldenBatikApron
#Week_50
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Depok
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya

Lebih banyak

Isi Piringku (kakap gulai lemak +TumisTaugeTeriWortel+IkanWader)

Mimi 4A Cookery @novi_yetridj

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 orang

Bahan ikan masak lemak:
500 grikan kakap
50 grcabe merah keriting
8 bhbawang merah
5 bhbawang putih
2 bhkemiri
1 ruas jarijahe
1 ruas jarikunyit
1 ruas jarilengkoas
1 batangsereh
3 lembardaun jeruk
130 mlsantan kental (kara)
500 mlair
Bahan tumis tauge:
2 genggamtoge
1 bhwortel potong korek api
3 bhcabe merah keriting
Sejumputteri nasi
3 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 batangdaun bawang
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
50 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Ikan gulai lemak: Haluskan cabe merah+bawmer+bawput+jahe+kunyit+kemiri, lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk,sereh keprak,lengkoas keprak hingga wangi lalu tambahkan air dan ikan tunggu mendidih masukkan santan kental aduk rata tambahkan bumbu2 gula garam icip sesuai selera. Sesekali aduk dan masak hingga matang
2

Tumis teri bawmer,bawput dan potongan cabe merah dengan 2sdm minyak hingga wangi. Masukkan wortel masak hingga wortel 1/2matang masukkan daun bawang dan tauge tambahkan air saos tiram, gula,garam dan kaldu bubuk ayam icip dan atur sesuai selera. tumis hingga tauge dan wortel matang. Siap disajikan
3

Sajikan tauge dan ikan gulai lemak saat masih panas dinasi panas, sedappp…mertua lewat pun ngga keliatan klo begini mam😄 selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mimi 4A Cookery @novi_yetridj

pada 15 Januari 2023 01.28

Depok

Bismillah. Saya ibu dari 4 anak laki2 yg hobby makan enak,doyan travelling dan suka mencoba sesuatu yg baru, saya slalu merasa bahagia melihat anggota keluarga makan makanan homemade dengan lahap setiap harinya 🥰Semua resep Di akun ini adalah hasil olahan dapur yang sudah saya uji coba dengan tangan saya sendiri dan Alhamdulillah berhasil.InshaaAllah disini saya tidak akan share apapun masakan yang gagal saya ujicoba, dan resep disini smua saya ikhlaskan utk siapapun yg mau mencobanya.Semoga Berkah 🤲🏻 dan akun ini bisa membantu banyak ibu2 baru diluar sana yang ingin slalu memberikan asupan nutrisi yang lezat dan sehat pastinya untuk keluarga tercinta☺️🤲🏻 Aamiin yraSEMANGAT SELALU BUNDA 💪🏻Ngga ada yg ngga bisa jika kita MAU berusaha 😎💪🏻Be Smart Mom Everyday!❤️Akun ig : novi_yetridj (Mimi4acookery)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Ikan Kunyit Daun Bawang Nasi Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Kecambah Cabe Merah Santan Lengkuas Ikan Teri Bawang Putih Bawang Merah Kakap Wortel Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya