Lahm Kabsah

Kali ini lebaran di Banjarmasin, biasanya menu lebaran ga jauh-jauh dari masakan banjar..
Pengen agak berbeda tahun ini, masak ala ala timur tengah jadi bikin nasi kabsah. Kayanya seru juga untuk sajian Lebaran
#BamasakBaimbai
#MenuLebaran
#EidMubarak
#RencanakanKebaikanmu
#CookpadComunity_Kalsel
#GenerasiAprontis
Lahm Kabsah
Kali ini lebaran di Banjarmasin, biasanya menu lebaran ga jauh-jauh dari masakan banjar..
Pengen agak berbeda tahun ini, masak ala ala timur tengah jadi bikin nasi kabsah. Kayanya seru juga untuk sajian Lebaran
#BamasakBaimbai
#MenuLebaran
#EidMubarak
#RencanakanKebaikanmu
#CookpadComunity_Kalsel
#GenerasiAprontis
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu iris hingga layu dengan sedikit minyak
- 2
Masukkan bumbu cemplung & bumbu bubuk
- 3
Masukkan daging dan tambahkan air, tomat, magi blok, & garam, masak hingga matang
- 4
Angkat daging, kemudian masukkan beras kedalam kuah kaldu, jika agak susut, tambahkan air, masak beras dengan api kecil
- 5
Pindahkan kedalam dandang, kukus hingga nasi matang
- 6
Bakar daging, kemudian sajikan bersama nasi, acar & pelengkap lainnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lamb Kabsah Lamb Kabsah
Resep ini sdh pernah saya posting seblmnya. Saya posting lagi dgn beberapa perubahan dilengkapi dgn foto. Krn ini favorit klg, jadi sy senang mencoba beberapa versi..yg ini pas kalau menurut klg saya..😍#PejuangGoldenApron2#MiddleEastCuisine Lely -
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
Salah satu olahan beras basmati yang melegenda.Nasi kabsah adalah Nasi arab khas dari Saudi.Ciri Khas dari nasi kabsah dari warnanya yang kecoklatan. Dari rasa ada sedikit manis dari buah tomat, gurih dan segar harum dari lemon aswat.Meski menggunakan cabai hijau nasi kabsah tidak pedas, maka dari itu cabai hijau memang dimasukkan saat menanak nasi saja.🌾Masak kali ini saya membuat ½ resep saja.🫰Trimakasih mama @galia_salfitri dalam sharing nya dievent OBRAL COBOY dengan tema "ala timur tengah"source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16973398#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya Iftitah Kurniasari -
-
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
Hidangan timur tengah nih 😍Buat mereka hidangan ini udh jd hidangan nasionalBiasanya temanya daging² an kali ini sy pakai ayam saja krn sy gk suka 🐏🐑 😁Hidangan ini kaya bgt sm rempah² nya jd taste nya tu khas bgttAroma nya sampe se rumah jd laper nungguin 😁Yuk mak yg mau buat jg 😉 moms2a -
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Menu di pesawat Oman Air waktu balik ke Turki. Anak saya yang sangat picky ternyata suka. Sebenarnya saya sudah sering bikin nasi kabsah, tapi biasanya menggunakan ayam bertulang. Karena anak saya suka nasi kabsah yang di pesawat itu, dengan menggunakan potongan ayam tanpa tulang, jadinya saya bikin yang tanpa tulang juga. Daaan alahamdulillah, si picky eater ini suka.Nasi kabsah berasal dari Saudi Arabia. Tapi pada perkembangannya jadi makanan di negara-negara Arab lainnya.Nasi kabsah banyak versi bumbu-bumbunya, juga bahannya. Ada yang menambahkan wortel juga.Yuk, dicoba juga. Enaaaak.#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_KreasiNasi#KreasiNasi#Kopijos#GAS2025#Kopijos_Mei2025#SelaluIstimewa#CookingCommunityClass_KreasiOlahanNasi#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu Heti -
-
Kabsah Kibdah Kabsah Kibdah
Nasi Kabsah versi cepat,karena hari ini bikin pakai hati ayam, yg memang lebih cepat empuknya dibanding daging ataupun ayam.Skalian juga sih,masak kibdah mugalgal jadi biar pas sepasang.😅NOTE=*Disini saya pakai beras biasa ya, bukan basmati.**Untuk pasta tomat, JANGAN diganti pakai SAOS TOMAT,klo tidak punya ganti dengan 2 buah tomat yg diblender halus. Noof's Kitchen -
-
-
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
Pinginnya bikin tumpeng dari nasi kabsah ini, nah salah nya ngebentuknya pas si nasi udah dingin, ya auto ambyar 😂. Ya sudahlah anggap saja ini tumpeng mini bulet nasi kabsah, dibuat untuk memeriahkan acara miekocok kampung cocok (cookpad community kaltim)yang pertama. Nasi Kabsah sendiri berasal dari jazirah arab, biasanya dihidangkan bersama daging ayam dengan bumbu rempah2. Saya cooksnap dari resepnya mbak @NayNay2020#MieKocok#PosCocolan#PosCocolan_AnekaTumpengUltah#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Linda -
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
Kebersamaan makan siang sebelum menyambut bulan suci Ramadhan di kantor Cookpad, jadi buat resep ini, Alhamdulillah walau ada yg kurang2 dikit rasanya lumayan enak :) (takaran dibagi aja ya, resep ini untuk 25 orang) Novi Herawati -
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
PGA3 - week 52Nasi kesukaankuuu, biasanya aku buat nasi Arab sebulan sekali karena aku cuma berdua dirumah kadang nasi kebuli, nasi kabsah, nasi briyani, nasi mandhi dll jadi tiap bulan beda beda menu hehe sesuai keinginan kadang pakai daging kadang juga pakai ayam sesuai Budget yang aku punya hehe alhmdulillaaahh#PejuangGoldenApron3 Huda Bawazier
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)
Kawa ni sudah open order 🤭😁