Maksi ku: pepes nila

Belajar Masak Yukz
Belajar Masak Yukz @cook_6016422

Lagi kepengen pepes cari resep di cookpad dan nemu punya mbak erna's kitchen...makasih ya udah berbagi ilmu..sy tulis ulang supaya sy cepet nyarinya di kumpulan resep sy..kapan2 mau buat lagi jadi mudah liatnya...

Maksi ku: pepes nila

Lagi kepengen pepes cari resep di cookpad dan nemu punya mbak erna's kitchen...makasih ya udah berbagi ilmu..sy tulis ulang supaya sy cepet nyarinya di kumpulan resep sy..kapan2 mau buat lagi jadi mudah liatnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1kg ikan
  1. 1 kgikanku ni isi 5 doang (nila mujair bawal tserah
  2. Haluskan:
  3. 25 grbawang putih
  4. 40 grbawang merah
  5. 2 ruaskunyit
  6. 1 ruasJahe
  7. 3 ruasLaos
  8. Sdmketumbar
  9. Cabe kriting 5 biji (kalo mau warna nya bumbu kuning g perlu)
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 1 sdtgarem
  12. 1/2 sdmmasako,1/2 sdt miw@n
  13. Telur dikopyok lepas,kalo g suka amis.g usa pake jg gpp
  14. Bahan2 tdk dihaluskan:
  15. 5rawit merah(ini bentuk bijian tiap ikan dpet 1cabe
  16. bonggolsere dikeprek putihnya tiap ikan dpt 1
  17. 5Daun salam
  18. Daun jeruk 5 sobek2
  19. 2tomat diiris iris
  20. Daun kemangi 1 mngkok

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu halus dihaluskan,lalu masukin bersama bumbu yg tdk halus,aduk2 campur dengan ikannya.diemin.dulu biar meresap di ikan 15menit sambil siapin dandang

  2. 2

    Siapin daun,tata ikan di daun,kunci dengan biting.lalu kukus di dandang smpai asap ngepul dari dandang

  3. 3

    Tiap mau makan tinggal dibakar...mmmm..wanginya mantapss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Belajar Masak Yukz
Belajar Masak Yukz @cook_6016422
pada
cookpad tempat kita blajar masak,belajar dari kesalahan smpai menjadi bisa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa