Ayam di potong kecil",cuci dan tiriskan,belah 2 fishball dan tahu,asingkan

Masuk kan sedikit minyak goreng dlm periuk,tumis bunga lawang,kulit manis,kapulaga dan cengkeh bersama bahan kisar,lalu masukkan bubuk kari yg sudah di cairkan dgn sedikit air,tumis hingga wangi,lalu masukkan air utk bikin kuah

Masukkan ayam,fishball dan tahu,aduk..apabila sudah mendidih boleh lah masukkan santan dan daun kari,aduk lg sampai kuah nya mendidih kembali,tambah bumbu seperti garam,sedikit gula,ajinomoto dan masako rasa ayam,,jika rasanya udah pas..tutup api kompor

Saat nya utk plating..

Pertama letakkan mie kuning dlm piring,lalu masukkan kuah bersama,ayam,fishball dan tahu,letakkan sayur sawi,toge dan timun,lalu tabur selendri dan cabe iris,terakhir letak telur rebus dan bawang goreng