Nasi Telur Hongkong

Name: Nasi Telur Hongkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 porsi Nasi Putih; 1/2 kaleng Ma Ling Besar (potong2 bite size) - versi halal pakai 2 pcs Sosis potong2; 4 siung Bawang Putih (geprek, cincang); 4 siung Bawang Merah (iris2); 2 pcs Cabe Rawit Orange (iris2) - pedas disesuaikan; 1 batang Daun Bawang (iris2); 1 tbsp Butter / Margarine; Secukupnya Minyak untuk menumis; 4 butir Telur Ayam; 1 tsp Totole; 1 tsp Black Pepper / Merica Bubuk; 1 tbsp Saus Tiram; 3 tbsp Kecap Asin (cap Angsa); 1 tbsp Kecap MAGGI; 1/2 tbsp Minyak Wijen; 1 tsp Knorr Ayam; 1 tsp Totole; 1 tsp Gula Pasir; 250 ml Air; 1 tbsp Tepung Maizena

Nathalia Tj @nathaliatj

Comfort food banget iniii 😋😋

Lebih banyak

Nasi Telur Hongkong

Bagikan Cooksnap pertama

16 orang berencana membuat resep ini

Nathalia Tj @nathaliatj

Comfort food banget iniii 😋😋

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 porsiNasi Putih
1/2 kalengMa Ling Besar (potong2 bite size) - versi halal pakai 2 pcs Sosis potong2
4 siungBawang Putih (geprek, cincang)
4 siungBawang Merah (iris2)
2 pcsCabe Rawit Orange (iris2) - pedas disesuaikan
1 batangDaun Bawang (iris2)
1 tbspButter / Margarine
SecukupnyaMinyak untuk menumis
Bahan Telur (kocok rata) :
4 butirTelur Ayam
1 tspTotole
1 tspBlack Pepper / Merica Bubuk
Bahan Saus (campur rata dalam wadah) :
1 tbspSaus Tiram
3 tbspKecap Asin (cap Angsa)
1 tbspKecap MAGGI
1/2 tbspMinyak Wijen
1 tspKnorr Ayam
1 tspTotole
1 tspGula Pasir
250 mlAir
1 tbspTepung Maizena

Cara Membuat

1

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, tumis potongan Ma Ling / Sosis sampai matang lalu masukkan bawang putih, bawang merah, cabe, sejumput garam dan butter / margarine.
2

Tumis sampai wangi lalu masukkan irisan daun bawang. Tumis sebentar.
3

Masukkan kocokan telur, aduk2 perlahan sampai agak set. Saya suka setengah matang saja telurnya. Matikan api. Tata nasi di piring lalu tata omelette di atas nasi.
4

Panaskan kembali wajan lalu masukkan bahan saus, aduk2 sampai kekentalan pas. Jangan terlalu cair atau terlalu kental ya. Lalu siram ke atas omelette. Garnish dengan irisan daun bawang bagian hijau nya. Sajikan.

Anugerah Patricia Putry dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nathalia Tj @nathaliatj

pada 27 Agustus 2024 08.13

👩🏻🍚🍷🍳✈️A lady who lives to eat, drink, cook and travel.Pork lover and a person who eats almost everything. Culinary and travel adventurer. 💕Have traveled to many different countries around the globe. 🌏Love to explore both local Indonesian and Chinese Indonesian delicacies and trying to replicate every special local dish while I’m stuck in Bandung, my hometown, due to the pandemic.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Nasi Telur Hongkong Nasi Telur Hongkong

Kalau pengen masak sat-set, cobain resep ini deh. Simple dan ga pakai lama. Rasanya juga enak 😋Sumber : Devina Hermawan

Christa
Nasi Telur Hongkong Nasi Telur Hongkong

Assalamualaikum.....Bismillahirrahmanirrahim....Pertama x nyobain bikin nasi telur Hongkong ini. Tekstur nya mirip2 omurice tapi dengan tingkat kesulitan yang jauh lebih rendah dari bikin omurice 🤭🤭🤭..Aq pake resep nya chef @devinahermawan , cuma ada proses yang aq lewati, kayak saat telur dimasukkan, api langsung dimatikan. Tapi disini aq tetap nyalakan dengan api kecil banget sebentar saja. Sesuai kan selera saja ya..Oh ya, untuk isian bisa diganti ayam, sosis, atau lainnya.#RamekinNasiTelurHongkong#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabya

Naads_Kitchen
Nasi Telur Hongkong Nasi Telur Hongkong

Holla udah lama ya nga upload males aja gitu😄, skr saya mau bagi resep nasi telur hongkong yg rasanya makyus di jamin ini para bocil makan nya lahap 😄, lets cook it

Airin Widjaya
Nasi Telur Hongkong Nasi Telur Hongkong

Sarapan pagi ini rasanya enak sekali...aku recook Resepnya Chef Devina Hermawan...sangat simpel & cepat memasaknya👍😋

Alexandra Widya
Nasi Telur Hongkong Nasi Telur Hongkong

Nyobain ini buat makan anak-anak. MashaAllah 😍 enak banget dimakan hangat-hangat. Resep by mba Devina Hermawan di youtube. #PejuangGoldenApron3

Andita Putri
Nasi Telur Hongkong Nasi Telur Hongkong

Assalamu'alaikumNasi putih disajikan dengan telur orak-arik, sosis, dan bumbu sederhana. Serta saus yang menggugah selera.Langsung cobain yaa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_TelurBintangDapur#TelurBintangDapur#GAS2025#Kopijos_April2025

anif agustina
Nasi Telur Hongkong Nasi Telur Hongkong

Sabtu,18 November 2023Source:@devinahermawan#GenerasiAprontis

Lucky Kitchen
Nasi Telur Hongkong Nasi Telur Hongkong

Super simpel cocok buat anak kosan yang nggakmau ribet bisa banget dicoba 👌🏼

Selvianvtsr
Nasi Telur Hongkong Nasi Telur Hongkong

Liat Youtube @Devina Hermawan, ternyata simpel, enak, dan bikin nagih😍Dengan beberapa kreasi tentunya, menu ini cocok banget untuk bekal ke Kantor atau Sekolah🥰

YessicaTC
Nasi Telur Hongkong Nasi Telur Hongkong

Udah siang, harus cepet2 buatin sarapan adek dan kakak, kalo pagi repot banget, bolak2 balik banyak yg harus di dikerjakan, jadi mesti bikin sesuatu yg simpel, cepat, dan yg pasti enak.Buat aja nasi telur hongkong pakai resep dari chef Devina Hermawan, Alhamdulillah anak2 suka.#PejuangGoldenApron3

Kurniasari
Nasi Telur Hongkong Nasi Telur Hongkong

Source : Devina Hermawan

Christa
Nasi Telur Hongkong Nasi Telur Hongkong

Resepnya Devina Hermawan tuh ga pernah gagal ya. Recommended banget kalo mau nyobain. Enak dan simple!

Dapur Ulik

Rekomendasi Resep Lainnya