Ayam Chili Padi Pedas Gurih
Amallia Nurlila @amallianrl_
Ayam Chili Padi (Ayam Cabai Rawit) yang pedas, gurih, dan cocok untuk pecinta rasa nendang!
Ayam Chili Padi Pedas Gurih
Ayam Chili Padi (Ayam Cabai Rawit) yang pedas, gurih, dan cocok untuk pecinta rasa nendang!
Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam: Cuci bersih ayam, tiriskan. Bisa digoreng setengah matang dulu jika ingin tekstur lebih mantap (opsional).
- 2
Haluskan bumbu: Ulek/blender cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga agak halus (boleh agak kasar).
- 3
Tumis bumbu: Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum dan matang.
- 4
Masukkan ayam: (ayam sudah di diberi tepung serbaguna) Tambahkan potongan ayam, aduk rata hingga ayam tercampur dengan bumbu dan mulai berubah warna.
- 5
Bumbui: Masukkan garam, gula, dan kecap (jika pakai). Tuangkan air sedikit agar ayam empuk dan bumbu meresap
- 6
Masak hingga matang: Masak dengan api sedang sampai air menyusut dan ayam matang sempurna serta bumbu meresap.
- 7
Koreksi rasa sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
BismillahAyam chili padi adalah salah satu masakan dari Malaysia. Chili padi adalah sebutan untuk cabe rawit yang menjadi bumbu utama masakan ini. Untuk pencinta pedas seperti saya masakan ini sangat enak dan nagih.#RasaSerumpun#Gas2025#CookiesPlesiran_Serumpun25#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ayam Chili padi Ayam Chili padi
Kebetulan dikulkas masih ada dada fillet ayam 250gr, jadi saya membuat ayam chili padi dari negara Malaysia. Ayam chili padi adalah olahan ayam goreng dengan balutan bumbu cabe rawit yang pedas menyengat. Perpaduan rasa gurih asin pedas & juga asam, disantap dengan nasi hangat,ehm..yummy#CINTE_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025
-
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
09/08/2025 (1140)......menu bekal keluarga sy ke kantor hari ini (05/03/2024) ayam Chili padi,tumis kangkung belacan,tempe goreng tepung dan udang saus telur asin. Rasanya gurih,pedas,asam dan sedikit manis sangat menggugah selera utk lauk berbuka puasa....auto nambah-nambah nasi 🤣🤣Ayam Chili padi ini sempat viral beberapa waktu lalu. Menu/resep ayam Chili padi ini berasal dari Malaysia,yg merujuk pada penggunaan Chili padi (bahasa Melayu) atau cabe rawit yg menjadi komponen kunci dalam hidangan tersebut. Ayam chili padi biasanya di sajikan bersama nasi putih atau nasi goreng. Setiap wilayah di Malaysia mungkin memiliki variasi berbeda dalam metode memasak chili padi tergantung pada selera.Challenge GAS 2025 pekan ini adalah Kuliner Serumpun Asia Tenggara#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia
-
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
Dari pagi gak sempet makan, sore masak dengan bahan yang ada di kulkas. Masak menu yang viral di negeri tetangga ayam chili padi#BALONChallenge#CeCABEan#BamasakBaimbai#OlahanCabai#cookpadcommunity_kalsel
-
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
Assalamu'alaikum....Bismillah....Sepertinya di sepanjang perjalanan mengikuti #Balonchallenge , baru kali ini dech post resep bukan di injured time 🤣..Masak ayam Chili padi yg sempet viral bbrp waktu lalu, kebetulan mmg sering masak ini juga. Cuma penyebutan nya Ayam pedes aja, baru tau kalo namanya ayam chili padi 😅.#BALONChallenge#ProteinHewani#ObralCoboy_ProteinHewani#ObralCoboy24
-
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
Ayam Chili Padi adalah salah satu masakan dari negara Malaysia.rasanya yang pedas,gurih,asem saat cocok dengan lidah orang Indonesia.#RasaSerumpun#GAS2025#POSBAR_24
-
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
Dirumah masih ada paha ayam sekitar ½kg, pulang kerja pak suami minta di masakin ayam yang beda dari biasanya. Yaudah deh kita cuss masakin Ayam chili padi
-
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
Ayam Chili Padi adalah olahan daging ayam asal Malaysia dengan sensasi pedas yang khas. Ayam chili padi bisa disajikan dengan nasi putih hangat atau nasi goreng. Jangan lupa untuk menyediakan acar mentimun atau sayur-sayuran segar sebagai pelengkapnya. Pedas pada masakan ini juga bisa diatur sesuai selera. Seperti masakan saya ini, saya sesuaikan tingkat pedasnya dengan selera di rumah 🤗Saya cooksnap teh @wildawily 🥰#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
Tema #Goda_Paders 👉 CS Adminsay @wildawilyTema Mamah CP 👉 CS Penulis FavoritBismillah.. masak Ayam Chili Padi yg pernah viral, atau skrg masi viral? Resep ini tuh endol bgt..sambelnya tuh cocok ga cuma untuk ayam, tapi bisa pakai tongkol,cumi, udang, telur pun cocok..saat pengen protein nabati, bisa disandingin tahu/ tempe goreng.Tinggal pake lalapan rebus dan nasi anget...udh ngelawuhi.CS Adminsay Wilda krn bulan ini, si bunda ini sangat menginspirasi jadi patut dijadikan penulis favorit, inspirasinya dlm hal rajin masak dan perbekalan untuk suami dan anak2nya, seneng kalo mantengin sw nya, paporit deh...semangat terus ya bundsay💚💚#GodaSnap_WildaAdminsay#GodaPaders_2024#KomunitasPaders#ResepPenulisFavoritku#Kopijos_Mei#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Ayam Chili padi Ayam Chili padi
Mudah untuk di recook. Jika suka bumbu yang ngegrak dan rasa bawang dan pedas menyeruak maka akan cocok dengan menu ini
roona -
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
Nemu di fyp jd tertarik pengen coba bikin dan jadilah ayam chili padi ala aku 🥰
-
Ayam Chili Padi Ayam Chili Padi
Lama tak masak ayam Chili padi masakan yg pernah booming dulu dari Negeri tetangga pas juga masih ada sedikit sisa ayam fillet sudah di potong²Suap lah ke dapur kita masak dulu pas juga tadi pagi masih ada sedikit gerimis sisa hujan semalam jadi nya pagi² menikmati sarapan sedikit pedas biar tambah semangat yaa#CookpadCommunity_KalSel
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24786937
Komentar