Ayam Kecap Tahu Tempe, tanpa MSG

Name: Ayam Kecap Tahu Tempe, tanpa MSG
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Daging Ayam. Di fillet, lebih asyik; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 potong Tahu; 1 potong Tempe; 1/2 buah Tomat; Gula; Garam; Daun bawang; Merica / merica serbuk; Air; Kecap manis; 1/2 sdt Tepung tapioka; Cabe/saus sambal (opsional)

Ayah'e Iqis @burhan_gka

Gresik

Ada ayam, tahu, tempe di kulkas. Harus segera di habiskan sebelum ditinggal mudik. Hehehe

Lebih banyak

Ayam Kecap Tahu Tempe, tanpa MSG

Ayah'e Iqis @burhan_gka

Gresik

Ada ayam, tahu, tempe di kulkas. Harus segera di habiskan sebelum ditinggal mudik. Hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 gramDaging Ayam. Di fillet, lebih asyik
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 potongTahu
1 potongTempe
1/2 buahTomat
Gula
Garam
Daun bawang
Merica / merica serbuk
Air
Kecap manis
1/2 sdtTepung tapioka
Cabe/saus sambal (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tahu, tempe - potong kubus
Goreng setengah matang
2

Ungkep ayam dengan garam + merica
± 15 menit
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, tambah sedikit garam
Tumis hingga harum
4

a. Masukkan ayam, aduk sehingga bumbu merata
b. Tambahkan air secukupnya
c. Tambahkan kecap manis, dan gula sesuai selera
d. Incipi dan sesuaikan dg selera
e. Tunggu hingga mendidih dan ayam matang
5

Jika suka pedas, bisa dikasih cabe yg telah di haluskan / saus sambal
6

a. Jika ayam sudah matang, tambahkan tepung tapioka yg telah dicampur dengan air
b. Tunggu hingga kuah mengental
c. Hidangkan dengan nasi hangat