Kotok tempe tahu

Devita Aprilia
Devita Aprilia @devs_070889
Bondowoso, Jawa Timur, Indonesia

Selalu suka kalo pas ma2 masak masakan ini.bela2in tlp ma2 di kampung cuma buat tanya resep😀

Kotok tempe tahu

Selalu suka kalo pas ma2 masak masakan ini.bela2in tlp ma2 di kampung cuma buat tanya resep😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 3 buahtahu di belah 2
  3. 1 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 batangsereh (optional. Klao gak ada,gpp)
  6. Secukupnyaair
  7. Santan (saya pakai 1/2 bungkus santan k*r* yg kecil)
  8. Minyak goreng
  9. 🔪Bumbu halus
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 buahkemiri
  13. 1 buahcabe kriting
  14. 2 cmkunyit
  15. 1-2 cmkencur (sesuai selera)
  16. 1 sdtketumbar
  17. Secukupnyagaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe dan tahu sesuai selera. Goreng tahu sebentar saja.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan daun salam,daun jeruk dan batang sereh. Tumis hingga wangi

  3. 3

    Masukkan tahu tempe, lalu aduk hingga tercampur rata dengan bumbu

  4. 4

    Masukkan santan yang sudah di cairkan hingga tempe dan tahu cukup terendam. Tambahkan garam dan gula. Test rasa.

  5. 5

    Tunggu hingga santan sedikit sat..angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devita Aprilia
Devita Aprilia @devs_070889
pada
Bondowoso, Jawa Timur, Indonesia
ig : @lilskitchen.90youtube channel : devita aprilia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa