Tongseng ayam ummu alqoyyimah ala mba endang
Ini kali pertama masak tongseng. Pertama kali makan jg sih.. Resepnya mba endang.. Alhamdulillah berhasil dan rasanya jg endess..
Kalau menurut saya resep ini masih kurang pedes ya.. Di tambah aja cabe rawitnya jika memang selera pedes..
Selamat mencoba semoga sukses.
Tongseng ayam ummu alqoyyimah ala mba endang
Ini kali pertama masak tongseng. Pertama kali makan jg sih.. Resepnya mba endang.. Alhamdulillah berhasil dan rasanya jg endess..
Kalau menurut saya resep ini masih kurang pedes ya.. Di tambah aja cabe rawitnya jika memang selera pedes..
Selamat mencoba semoga sukses.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam. Beri 1sdm garam+ 1sdm air perasan jeruk nipis. Remes-remes. Diamkan selama 15 menit
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu iris. Aduk-aduk hingga layu. Masukkan daun salam,daun jeruk dan lengkuas. Aduk lagi hingga layu.
- 3
Masukkan ayam aduk-aduk hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan air
- 4
Masukkan garam+ gula+ kaldu bubuk+kecap manis. Aduk rata kemudian. Tambahkan air dan tomat.
- 5
Didihkan. Sambil wajan di tutup ya. Agar ayamnya cepat masak
- 6
Jangan lupa aduk sesekali
- 7
Jika sudah matang tambahkan rajangan kol+daun bawang+tomat
- 8
Hidangkan selagi hangat. Di tambah air perasan jeruk nipis tambah mantap.. إن شاء الله rasa nambah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng ayam endess Tongseng ayam endess
Dapet kiriman ayam dari teteh, bingung mau masak apa. Okeh. Karena tiap malam suka beli tongseng coba bikin sendiri ah. And finally i did it.
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Bahan" sih kurang lebih sama dengan tongseng sapi, cuman ini ta bikin lebih pedes, menurut saya ud pedes tapi suami bilang msh kurang pedes 😅😅😅, tongseng ini paling simple menurut saya, tinggal cempung" aja udah jadi 😁, disini saya g pake santan yah, udah enak kok 😁
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Udah pernah masak tongseng.......?Kalau saya seumur2 baru kali ini ngerasain dan masak tongseng😭Dan itu juga yang saya sesali kenapa nggak dari dulu...masak tongseng ya....😊Ternyata enak banget👌harumnya.......menyebar ke sluruh rumah sampe pak suami dan krucil yg lagi anteng nonton tipi pada ke dapur nanya masak apa sih harum banget😊😘Ini resep aku tambahin cabe ijo karena tumpukan cabe ijo yang menggunung di kulkas bagi yang mau resep aslinya mba endang justtryandtaste mongo di cari di mbah google
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Sumber resep: mbak Endang (justtryandtaste.com).Saya selalu kuatir kalau masak tongseng itu ribet. Ya bumbunya, ya persiapannya. Ternyata resep dari mbak Endang ini gak rumit dan rasanya mantap. Pakai bumbu serba bubuk pun tetap enak asal disesuaikan takarannya (jangan pelit bumbu).
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Masak itu yang simple aja. Yang anak anak jg sekalian bisa makan, jd gak bikin 2 kali deh. Harusnya resep tongseng ini enaknya pake irisan cabe, tp kali ini aku skip. Cabenya dikukus aja dijadikan sambal. #tiketmasukgoldenapron3
-
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Pertama kali makan olahan tongseng waktu berkunjung ke Jakarta, langsung ngerasa cocok dengan selera saya. Kali ini mencoba masak tongseng dari daging ayam. Dan saya baru tahu ternyata Kubis ( Kol ) merupakan bagian dari keluarga Sawi loh.#PekanPosbarSawi
-
Tongseng ayam nikmat Tongseng ayam nikmat
Saya sukaaa banget sama tongseng, mau ayam, mau sapi...pokoknya sukaaa..hehe...resepnya Saya pakai Dari mba Rindi SCN, cuma ayamnya Saya tambah dengan penambahan bbrp bahan..yummy
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Sehabis ada acara di rumah. Menyisakan banyak makanan, salah satunya sate ayam. Sudah dibagi ke tetangga tetap masih banyak. Akhirnya ada yg disimpan di kulkas 1 malam. Keesokan harinya, sate ayamnya diolah jadi tongseng ayam. Yeay.. kemakan juga dan habis tandas dimakan sekeluarga.. sambil liat resepnya mba annisa nur addini, jadilah tongseng ini dengan bumbu yang ada di rumah ya.. jadi sedikit modif..
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Semalem ada yang minta dimasakin tongseng ayam. Kebetulan masih ada sisa ayam segar dikulkas 😂, lumayanlah bisa buat makan siang berdua. Oiya ini resep tongseng dari nyonya besar, aslinya ada sereh nya. Tapi berhubung stok sereh dikulkas kosong alhasil ga pake deh hehe. Nina suka agak banyakan kuah tongsengnya, jadi air buat kuahnya disesuaikan sm selera ya. Rasanya endeuuus jeng, yok dieksekusi 😘
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Pertama kali membuat tongseng. Masih ada kepala ayam dan jeroan. Yuk bikin.. Bumbunya gampang banget dan tanpa santan 😉😉
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Pertama kali nih bikin tongseng ayam, tapi kali ini pengen nyobain tongseng ayamnya juga demi memperbanyak konten #SemuaTentangIbu . Segala makanan yg berkuah sih slalu jadi #MakananKesukaanIbu. Selera makan makin nambah kalau di piring nasinya ada yg berkuah gitu. Plus ini gak perlu bikin sayuran terpisah lagi, karena didalamnya udah ada sayur kol dan tomat. Jadi lebih hemat waktu dan tenaga deh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar