Sambel udang pete kentang

Name: Sambel udang pete kentang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang saya buat kepala dan ekor; 2 papan Pete; 2 Kentang; 10 cabe merah keriting; 5 rawit merah; 1 tomat; 6 bawang merah; 3 bawang putih; 3 Daun jeruk; 2 Daun salam; 1 sdt Garam/ sesuai selera; 1 sdt gula; secukupnya Merica; Minyak sayur untuk menumis

Aling Nata @aling_corner

Jakart

Hari minggu gini enaknya masak sambel udang pete. Krn suami ga begitu doyan pete di tambahib kentang. Cabe juga di sesuaikan ga terlalu pedes. Kalau makan ini siap2 nasi sepiring munjung deeeh

Lebih banyak

Sambel udang pete kentang

Aling Nata @aling_corner

Jakart

Hari minggu gini enaknya masak sambel udang pete. Krn suami ga begitu doyan pete di tambahib kentang. Cabe juga di sesuaikan ga terlalu pedes. Kalau makan ini siap2 nasi sepiring munjung deeeh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1/4 kgudang saya buat kepala dan ekor
2 papanPete
2Kentang
10cabe merah keriting
5rawit merah
1tomat
6bawang merah
3bawang putih
3Daun jeruk
2Daun salam
1 sdtGaram/ sesuai selera
1 sdtgula
secukupnyaMerica
Minyak sayur untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kentang di potong dadu, goreng dan sisihkan
2

Haluskan cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih
3

Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak. Masukkan daun jeruk, daun salam, garam, gula dan lada
4

Masukkan Pete, kemudian masukkan udang, setelah agak matang Masukkan kentang yg sudah di goreng.
5

Masak hingga matang, koreksi rasanya. Sajikan