Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan air setengah panci. Tambahkan daun salam dan sereh. Rebus hingga empuk, setelah itu potong sesuai selera
- 2
Ambil biji kluwek dan rendam air panas. Ulek bumbu halus bersama kluwek yang telah di rendam
- 3
Tumis bumbu halus dengan sereh, daun jeruk dan lengkuas/laos
- 4
Didihkan air 1.5lt di panci. Masukkan labu siam, bumbu, dan daging.
- 5
Tambahkan penyedap rasa, garam, lada sesuai selera. Dan taburkan daun bawang. Masak hingga matang
- 6
Sajikan dengan kecambah kecil, bawang goreng dan kerupuk udang
- 7
Nb. Saya tidak pakai sambal karena rawonnya suda terasa pedas. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4397244






Komentar