Mie Tek Tek Sreeng

Seliweran nengok resepnya mbak mel'z pas dijalan menuju pulang, keingetan sisa mie telur beberapa hari lalu yg belum di eksekusi karena no idea.

Awalnya makan malem mau buat fetucini aja karena vla cheese with prawn sisa savory puff masih ada, kalo kelamaan takut gk enak. Etapi aku lupa belanja fettuccini nya di mini market. -_-

Ya udah dech drpd stuck di vla cheese ak manfaatin yg ada dulu. :D mari masak mie tek-tek, ini resep mbak mel'z yg udh aku ubah dikit sesuai selera aku.

Seliweran nengok resepnya mbak mel'z pas dijalan menuju pulang, keingetan sisa mie telur beberapa hari lalu yg belum di eksekusi karena no idea.

Awalnya makan malem mau buat fetucini aja karena vla cheese with prawn sisa savory puff masih ada, kalo kelamaan takut gk enak. Etapi aku lupa belanja fettuccini nya di mini market. -_-

Ya udah dech drpd stuck di vla cheese ak manfaatin yg ada dulu. :D mari masak mie tek-tek, ini resep mbak mel'z yg udh aku ubah dikit sesuai selera aku.

Lebih banyak

Mie Tek Tek Sreeng

Alvianti Fajarsari @alviantifs

Majalengka

Seliweran nengok resepnya mbak mel'z pas dijalan menuju pulang, keingetan sisa mie telur beberapa hari lalu yg belum di eksekusi karena no idea.

Awalnya makan malem mau buat fetucini aja karena vla cheese with prawn sisa savory puff masih ada, kalo kelamaan takut gk enak. Etapi aku lupa belanja fettuccini nya di mini market. -_-

Ya udah dech drpd stuck di vla cheese ak manfaatin yg ada dulu. :D mari masak mie tek-tek, ini resep mbak mel'z yg udh aku ubah dikit sesuai selera aku.

Seliweran nengok resepnya mbak mel'z pas dijalan menuju pulang, keingetan sisa mie telur beberapa hari lalu yg belum di eksekusi karena no idea.

Awalnya makan malem mau buat fetucini aja karena vla cheese with prawn sisa savory puff masih ada, kalo kelamaan takut gk enak. Etapi aku lupa belanja fettuccini nya di mini market. -_-

Ya udah dech drpd stuck di vla cheese ak manfaatin yg ada dulu. :D mari masak mie tek-tek, ini resep mbak mel'z yg udh aku ubah dikit sesuai selera aku.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bungkusmie telor
1 butirtelur
1sosis bratwust (isian suka2)
1 buahtomat
1/2Cabe merah tanjung iris kasar
1 sdtminyak wijen
1 sdmsaus cabe
sesuai seleraKecap manis
sesuai seleraGula, Garam, Kaldu Jamur, Lada
Bumbu Halus :
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
11/2 butirkemiri
1 sdtebi kering (rendam di air panas dan cuci bersih)
Bahan pelengkap (acar)
2 buahmentimun
1wortel besar
1 siungbawang merah besar
4rawit lembang yg orange
secukupnyaGula, Garam
1 sdmcuka masak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara buat :
Rebus mie telor setengah matang, sisihkan.
2

Sementara rebus mie, buat acar dulu. Potong dadu bawang merah, mentimun (buang tengahnya), wortel, iris2 cengek. Campur semua dalam wadah plastik/keramik (jgn seng)tambahkan cuka, gula, garam. Aduk rata dgn sendok plastik, tes rasa, masukan ke freezer biar cepet dingin.
3

Minyak panaskan, orak arik telur, sisihkan dipinggir wajan, masukan bumbu halus sampai wangi, masukan baso/sosis dan batang sawi karena ini agak lama matangnya.
4

Setelah agak matang masukan mie, tambahkan merica, garam, gula, dan kaldu jamur, tes rasa. Tambah kecap manis, saus cabe dan minyak wijen, tumis sampai agak kering.
5

Jadi deh, 10 menit juga jadi. Enaaaa~~~ sajikan dengan acar dingin. 😳