Soto Lamongan

Suka makan soto lamongan di warung makan, dan kali ini pengen bikin sendiri.. Alhamdulillah rasanya mirip yg di cak2 itu tp ini tentu lebih sehat karena non MSG ya 😀😀 #sotolamongan #makanenak
Soto Lamongan
Suka makan soto lamongan di warung makan, dan kali ini pengen bikin sendiri.. Alhamdulillah rasanya mirip yg di cak2 itu tp ini tentu lebih sehat karena non MSG ya 😀😀 #sotolamongan #makanenak
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ayam kemudian rebus sebentar 5 menit, air rebusan pertama dibuang. Lalu ganti dengan air baru dan kembali rebus ayam
- 2
Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bumbu tumisan ke dalam air rebusan ayam
- 3
Tambahkan bumbu aromatiknya jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam
- 4
Masak kuah sampai ayam empuk dan pisahkan ayam dr kuah setelah ayam matang
- 5
Sementara itu tambahkan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk ke dalam kuah.. terakhir tambahkan daun bawang iris besar (kuah telah siap)
- 6
Susun topping dalam mangkuk yaitu so'un, kubis yang dirajang, daun sledri, bawang goreng, irisan ayam, irisan Telur rebus, sambal, perasan jeruk nipis kemudian tambahkan kuah dan koya
- 7
Soto lamongan siap disantap 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Lamongan Soto Lamongan
Karena PPKM dan soto lamongan langganan tutup, akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri 😊Luviana
-
Soto Lamongan Soto Lamongan
akhirnya nemu jg resep soto lamongan yg mirip aslinya... simak ya mamss 😚😙 leon kitchen -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Sejak puasa pengen makan berkuah terus .. kali ini bikin soto lamongan karena stok ayam sisa bikin nugget kemaren masih ada di kulkas Yelsa Rahmi Utari -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Soto ayam Lamongan? soto khas Jawa timur.Hidangan berkuah ini banyak ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Rasa soto ayam Lamongan tidak kalah nikmat ketimbang soto lain lainnya. Rasanya gurih dari bumbu-bumbu rempah yang menambah selera makan.Hemmmm yummy😍Untuk membuatnya terasa lebih gurih, soto ayam Lamongan juga terdiri dari ayam suwir,kol, taoge, soun, serta telur rebus, Selain itu, soto ini juga bisa ditambahkan pelengkap lainnya seperti kecap dan sambal rawit.Dan yang tak kalah penting itu KOYA nya ❤Bagi saya, makan soto lamongan tanpa pelengkap yang satu ini, hambar rasanya. Tak ada sensasinya, heheTapi sudah jarang, penjual soto lamongan menambahkan pelengkap koya, aahh sudah gak ada kayaknya😥😥 Muu Razak -
Soto Lamongan Soto Lamongan
suami paling doyan makan soto lamongan... lalu pengen bikinin buat suami dan berselancar di cookpad lalu nemu resepnya mbak ayunabillarumaropen. langsung eksekusi dan sukseeeeessss.... rasanyaa segeeeerrr pool... yuk cuss langsung eksekusi. Aymah_JJ -
Soto Lamongan Soto Lamongan
pengen makan kuah2, tapi bosen sop dan sayur asem terus. soto lamongan enak kayanya.... 🍲 Showphal -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Soto lamongan termasuk makanan yang paling sering dijajakan. Hmm bagaimana kalau kita masak sendiri? farida “athifah” ariyani -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Tema Posbar Minggu ini tentang #SemangkukSoto, saya buat Soto Lamongan. Soto Lamongan yang asli itu pake ikan bandeng, tapi di tempat saya untuk cari ikan laut yang segar sangat sulit ditemukan.Saya browsing di cookpad ketemu resep soto Lamongan yang tidak pake ikan bandeng, saya recook resep dari bunda @heshidayat, terima kasih inspirasi resepnya bunda 🥰#GAS2025#Minggu_3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#2 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Untuk melengkapi buku Warisan Kuliner Nusantara #Pekan_Surabaya, aku bikin Soto Ayam Lamongan. Soto yang paling aku cari selama di Jogja ini. Suka njajan di warungnya Cak Mangku, klo lagi kangen dengan masakan jawa timur. Padahal sebenernya bikin sendiri juga gampang. 😄Gapapalah yaa .. Sekali" njajan itu perlu heheeAlasan aja karna sudah bosen dengan masakannya sendiri 😁#Pekan_Surabaya#PekanInspirasi#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 #week18 #1#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra Sandra Risma -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Sebenernya sih lebih cocok dikasih nama 'Soto KuLa' alias soto Kudus Lamongan 🤭Soalnya pakai taoge dan kol. Suka-suka lah ya.. Hihii 🤭 Viny I. Lestari -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Semenjak tinggal di Sidoarjo sering sekali menemukan menu Soto Lamongan di mana soto dimakan dengan telur rebus dan koya, memang sedikit aneh bagi sy yg tinggal di daerah Sragen dan sekitarnya di mana soto dengan kecambah dan seledri. Kebetulan kemarin pas main ditempat teman di suguhi semangkok soto Lamongan yang seger dan berkuah kental. Akhirnya mencoba untuk pertama kalinya menu ini dan ternyata seenak itu 😍.Kenapa harus pakai ayam kampung dan negeri? Supaya lebih hemat aja jika pakai ayam kampung semua tentu lebih mahal jika pakai ayam negeri semua kuah di didapatkan kurang gurih dan segar, bisa disesuaikan selera dan budget tentunya, Happy cooking 😍.#GAS2025#SemangkukSoto#TimloSolo_Nyoto#WongSolo_Nyoto#CookpadCommunity_Solo Mimam Mu -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Bismillahirrahmanirrahim...Kegiatan Berapi Berami Minggu ini aneka soto...Kali ini mau buat Soto Lamongan...Selain segar rasanya khas dari bubuk koya nya membuat soto ini menjadi lebih nikmat.Di tambah lagi dengan perasan air jeruk limau dan sambal mmmm 👍.#SotoLamongan#BerapiBerami_OlahanSoto#Pekanposbarsoto#PekanRayaSoto#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#Makwin Mak Win
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar