Soto ayam & ceker (khas lamongan)
(35) Cuaca siang hari yg sangat panas paling cocok makan makanan yg berkuah seger.. Soto ayam contohnya😋😋dan ini adalah salah satu makanan khas kota lamongan tercinta ♥♥
Soto ayam & ceker (khas lamongan)
-
Lita Badri“Blm di coba krn puasa tp wangi nya menggiurkan... Thanks sis” -
Ayu Wulann“Setor cooksnap mbak,pas sama cuaca Bekasi yg habis ujan 🤭” -
dyah“Soto lamongan Recook ( Maaf lupa namanya), mbaknya dari Lamongan 😁🙏🏻. Sy suka sayur yg masih kres kres kuah banyak dan sambel buanyaaakk... Bali lagi hujan terus... Alhamdulilah puasss makan Soto endul.” -
Dyah ayu Nana sari“Bun...recook. sedap...sedap mantap.Saya tambahin cabe wutuh...krna suami suka.Trima kasih resepnya bun” -
Ima Inocha“Ternyata masaknya simple bgt (menurut sy) dan rasanya nikmat suami suka. Makasih yah”
(35) Cuaca siang hari yg sangat panas paling cocok makan makanan yg berkuah seger.. Soto ayam contohnya😋😋dan ini adalah salah satu makanan khas kota lamongan tercinta ♥♥
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan ceker
- 2
Haluskan bumbu
- 3
Setelah itu gongso bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan serai dan daun jeruk purut.gongso hingga berbau sedap(±3menit)
- 4
Rebus air,tunggu hingga mendidih
- 5
Setelah mendidih masukkan ayam.rebus hingga empuk. Kemudian masukkan ceker ayam(dsini saya pakai ceker ayam potong jadi saya merebusnya terakhir krn teksturnya sudah empuk)
- 6
Setelah ayam dan ceker sudah empuk,masukkan bumbu yg sudah di gongso. Kemudian beri air sesuai selera masing2
- 7
Sambil menunggu soto mendidih,icip2 tes rasa
- 8
Setelah itu masukkan bawang pre dan seledri. serta beri taburan bawang goreng
- 9
Soto siap dinikmati (untuk saat penyajian, daging ayamnya bisa di suir² bisa dibiarkan utuh,sesuai selera masing²)
- 10
▪▪Cara untuk membuat koya : goreng kerupuk udang dan bawang putih secara terpisah. lalu setelah itu haluskan (bisa menggunakan blender)
- 11
Soto khas lamongan siap dinikmati,dengan menggunakan tambahan su'un,kubis,potongan telur rebus, perasan jeruk nipis serta koya. Paling cocok di makan cuaca panas2 gini.selamat menikmati 👌👌👌
Resep Serupa
-
Soto ayam ceker lamongan Soto ayam ceker lamongan
Bingung mau buka puasa pake apa..Bikin aja Soto ceker lamongan bisa untuk buka sekalian sahur..😉
-
Soto Ayam Ceker Lamongan Soto Ayam Ceker Lamongan
Soto Lamongan dengan kuah yang kental itu enak banget apalagi pake koya dan teman-temannya. Nah ini resepnya bikin ayam dan cekernya lembuttt banget.#AhlinyaAyam
-
Soto Ayam Ceker Lamongan Soto Ayam Ceker Lamongan
Favorit suami dan anak2 kalo lg pengen makanan berkuah, yg anget2 n seger2
-
Soto Ayam Ceker Lamongan Soto Ayam Ceker Lamongan
Paksu yang kepengen buka puasa makan soto tapi ternyata abang yang jualan deket rumah semenjak ada covid-19 gak jualan ,akhirnya cobalah buat soto sendiri . Alhamdulillah paksu doyan juga ternyata 🤭#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya
-
Soto Ayam Ceker Lamongan Soto Ayam Ceker Lamongan
Masih seputar MPASI, anak makan kaldu ayam kampung, mamak olah dagingnya 😁. Terakhir bikin Soto Lamongan ini pas Ramadan. Nah, sekarang bikin lagi dengan resep dari Bu @pujirahayu08. Tapi agak beda2 dikit sii hehe. Yowes, cuss check this out, mommies! ❤️ #BerburuCelemekEmas #resolusi2019
-
Soto Ayam Ceker Khas Lamongan Soto Ayam Ceker Khas Lamongan
Kesukaan suami dan mertua... Hampir stiap minggu g pernah lupain menu ini 😁
-
Soto Ceker Ayam Lamongan Soto Ceker Ayam Lamongan
ALLAHUMMA BAARIKMager banget sebenernya mau buat soto 😅.Beberapa kali membuat soto, respon suami dan anak-anak biasa saja.Alhamdulillah tidak untuk masakan soto kali ini. Sebenernya penasaran banget membuat soto dengan campuran daging ikan bandeng, namun kebayang kurang simpel. Jadi kali ini tetap pakai udang segar. Di tambah koya.Kalian wajib cooksnap ya bestii, karena ini simpel dan uwenak#JalinanClover#Jalinan_AnekaSotoNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#GAS2025#Coboy2025#SemangkukSoto#CobekKayu2025
-
Soto Ceker Ayam Lamongan Soto Ceker Ayam Lamongan
Sudah beberapa hari mau buat in, agak ad drama jg gegara gigi cenat cebut, tadi plg kerja lgsg kepikiran mau buat soto lamongan, makan fav aku bnget yang ada kuah2ny gini, n kebetulan org dirumah jg pada suka jdi lah bgni 😂😂
-
Soto Ayam & Ceker Soto Ayam & Ceker
Recook resepnya Bu Endah Palupi untuk meramaikan #MulaiMisiHero_Tangerang tetapi saya tambahkan ceker karena anak saya suka ceker dan cuma ada sisa 2 potong dada ayam dikulkas. Kata pak suami pas dihangatkan di microwave harumnya kemana mana dan pastinya seger banget kuahnya 🤤#MulaiMisiHero_Tangerang#SotoAyam&Ceker
-
Soto Ayam + ceker Soto Ayam + ceker
Semangat ngeGAS di awali dengan golden delight yang kali ini bintang utama nya kunyit (curcuma) si kuning kaya akan manfaat. Konon saat era COVID masakan yang paling di anjurkan di konsumsi lantaran kandungan dari kunyit dan sereh adalah paduan rimpang yang mujarab ini adalah soto. Perut kenyang sehat pun di dapat.#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Malang
-
Soto ayam dan ceker Soto ayam dan ceker
Baru kesampaian jg masak soto hari ini, rasanya endeus bikinnya lama abisnya sekejap mata bikinnya emang cuma buat 2 porsi aja sih 😄 paling suka nyusun bahan2nya di mangkok kaya kang soto..😅
-
Soto Ayam + Ceker Soto Ayam + Ceker
Soto ayam ala lamongan minus bubuk koya aja, karna lagi males bikinnya😁 tapi begini aja juga udah enak segerr...Bikinnya ga sulit koq, yang penting bumbu harus di tumis sampai benar" harum, inshaAllah ga kalah sama soto yang di jual di pinggir jalan 😁 apalagi kalo pake ayamnya yang pejantan, kaldu nya jadi gurih banget.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar