Steak Tempe selimut tepung roti

intan purnamasari
intan purnamasari @cook_4423751
Rembang,Jawa Tengah

Karena disni jauh dri resto dan kangen mkan stek.akhir.nya cri" resep dech yang mudah n gak nguras kantong,akhir.nya nemu resep dri berbagai sumber trus aq gabung jdi satu.jadilah resep steak tempe ala aku sndri .... ;)

Steak Tempe selimut tepung roti

44 orang berencana membuat resep ini

Karena disni jauh dri resto dan kangen mkan stek.akhir.nya cri" resep dech yang mudah n gak nguras kantong,akhir.nya nemu resep dri berbagai sumber trus aq gabung jdi satu.jadilah resep steak tempe ala aku sndri .... ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtempe di kukus
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 bungkusroyco rasa ayam
  5. tepung terigu
  6. tepung roti
  7. 50 gramkornet sapi
  8. Bahan pelengkap :
  9. wortel
  10. buncis
  11. kentang
  12. Bahan saos :
  13. 1 siungbawang putih(cincang)
  14. 1/2 siungbawang bombay(cincang)
  15. kecap manis
  16. saus tomat
  17. 1 sdtmerica bubuk
  18. tepung terigu
  19. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe hingga lunak, lalu hancurkan tempe yang telah dikukus. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Campur bumbu yang telah dihaluskan ke dalam adonan tempe tambahkan kornet.Beri garam secukupnya.

  2. 2

    Bentuk bulat pipih adonan tempe yang telah dibumbui, kemudian balur ke tepung terigu.

  3. 3

    Buat larutan tepung terigu. Celup tempe yang telah dibalur tepung terigu ke dalam larutan tepung terigu.Lalu balurkan tempe ke tepung roti.

  4. 4

    Goreng steak dengan terendam dalam minyak panas. Angkat steak jika sudah berwarna keemasan

  5. 5

    Saus:
    Saatnya membuat saus. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, baru setelah itu masukkan semua bumbu saus, tambahkan air dan beri cairan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga ckup mengental. Aduk sampai mendidih.

  6. 6

    Terakhir siapan piring dan taruh wortel,buncis yang sudah di rebus serta kentang yang telah di goreng.sajikan bersma dengan steak tempe lalu siram saus ke atas.nya.

  7. 7

    Staek tempe siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intan purnamasari
intan purnamasari @cook_4423751
pada
Rembang,Jawa Tengah
Karyawan swasta yang merantau di kota orang,hoby masak dah suka eksperimen resep-resep masakan yang sederhana :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa