Nasi goreng kembang bawang

Name: Nasi goreng kembang bawang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok besar nasi,untuk 4 porsi; 1 butir telur; 3 batang kembang bawang; 6 butir cabe rawit merah/cabe setan; 2 sachet terasi matang merk abc; 5 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; secukupnya garam; secukupnya kecap; penyedap (sy masako ayam); 1/2 sdt merica bubuk; 1 ruas kencur; pelengkap :; irisan timun; irisan tomat; acar; bawang goreng; kerupuk udang

Yumi Harumi @yumi_harumi

cirebon

Nasi goreng kembang bawang

Yumi Harumi @yumi_harumi

cirebon

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 mangkokbesar nasi,untuk 4 porsi
1 butirtelur
3 batangkembang bawang
6 butircabe rawit merah/cabe setan
2 sachetterasi matang merk abc
5 siungbawang putih
6 siungbawang merah
secukupnyagaram
secukupnyakecap
penyedap (sy masako ayam)
1/2 sdtmerica bubuk
1 ruaskencur
pelengkap :
irisantimun
irisantomat
acar
bawang goreng
kerupuk udang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bumbu : bawang merah,bawang putih,cabe,terasi,kencur,merica bubuk,lalu tumis hingga harum,sisihkan di mangkuk kecil
2

Siapkan nasi
3

Cuci,lalu iris kembang bawang
4

Siapkan minyak di wajan,masukkan telur,orak arik telur,lalu masukkan bumbu yg sebelumnya sudah ditumis,tambahkan kembang bawang,tumis
5

Masukkan nasi,aduk rata.
6

Tambahkan garam,penyedap,kecap,aduk sampai bumbu tercampur rata dgn nasi
7

Koreksi rasa
8

Kalau sudah pas rasanya,matikan kompor. sajikan bersama taburan bawang goreng, kerupuk udang,irisan timun,tomat,dan acar. 👌