Soto banjar sederhana
Source bunda Opie bun
Punya bahan soto, pagi-pagi ini keinget soto bajarbajar buka cookpad yang keinget pisang banjar bunda opie bun buka resepnya ternyata bunda opie bun punya resep soto banjar dan rempah2 ready semua. Baru tau ternyata yang bikin khas soto banjar itu pekaknya dan baru ini masak soto tanpa rempah daun-daunan. Siapkan pendamping trus bikin lotong sama perkedel juga.
Sekalian makan sekalian edukasi anak tentang keanekaragaman kuliner indonesia. Waktu si adek masih Tk tanya ini maem apa buk? Ini soto banjar dek. Dia nya malah jawab kenapa g di namain soto banjer aja ( banjir). Kalau soto banjir kuah nya yang banjir tumpah kemana2.nama banjar itu tempat aslinya soto ini di masak di daerah banjar ( banjarmasin) di pulau kalimantan masih di Indonesia. Jawab adek Oooooooooo....... Dan makan sampai habis, mandi berangkat sekolah deh.
Soto banjar sederhana
Source bunda Opie bun
Punya bahan soto, pagi-pagi ini keinget soto bajarbajar buka cookpad yang keinget pisang banjar bunda opie bun buka resepnya ternyata bunda opie bun punya resep soto banjar dan rempah2 ready semua. Baru tau ternyata yang bikin khas soto banjar itu pekaknya dan baru ini masak soto tanpa rempah daun-daunan. Siapkan pendamping trus bikin lotong sama perkedel juga.
Sekalian makan sekalian edukasi anak tentang keanekaragaman kuliner indonesia. Waktu si adek masih Tk tanya ini maem apa buk? Ini soto banjar dek. Dia nya malah jawab kenapa g di namain soto banjer aja ( banjir). Kalau soto banjir kuah nya yang banjir tumpah kemana2.nama banjar itu tempat aslinya soto ini di masak di daerah banjar ( banjarmasin) di pulau kalimantan masih di Indonesia. Jawab adek Oooooooooo....... Dan makan sampai habis, mandi berangkat sekolah deh.
Cara Membuat
- 1
Cuci dan rebus ayam dengan air secukupnya setelah mendidih matikan api buang air dan cuci bersih.
- 2
Siapkan bumbu ulek, tumis dengan minyak secukupnya hingga harum masukan jahe dan rempah utuh lalu masukan air cemplungkan ayam rebus hingga mendidih bumbui garam masak hingga berkaldu dan ayam empuk tambahkan irisan daun bawang dan tinggal dipanaskan kalau mau makan.
- 3
Untuk penyajian suwir2 ayam. Tata irisan ketupat beri toge, rebusan mie, ayam,seledri dan bawang goreng. Siram kuah panas dimakan ya pakai sambel,kecap,jeruknipis peres dan perkedel kentang.
- 4
Kata suami mirip sama yan dulu sudah lama g pernah makan di soto banjar. Sejak mulai masak sendiri jelajah kulinernya di cookpad aja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto banjar sederhana Soto banjar sederhana
Akhirnya setelah sekian lama saya menulis resep juga disini hehe :)Karna baru ada kesempatan buat share#dirumahaja makin giat deh masaknyaYuk langsung aja nih soto banjar khas kalimantan ini
-
Soto banjar sederhana Soto banjar sederhana
Orang banjar yang tinggal di perantauan tp kangen masakkan banjar 😁 sebenarnya asli soto banjar pakai ketupat namun ga nemu jual ketupat, akhirnya pakai nasi deh 😁😁
-
Soto Banjar sederhana Soto Banjar sederhana
Masi dengan edisi kangen masakan Indonesia. Baru pertama buat dan mencoba Soto banjar alhamdulillah berhasil 😊 enak banget#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimuSource : minnur_kitchen
-
Soto banjar sederhana Soto banjar sederhana
Resep permintaan suami yg memang memiliki darah Banjar Kaimantan jadi coba buat Soto Banjar dg bumbu yg ada didapur
-
Soto Banjar Sederhana Soto Banjar Sederhana
Ini dia penampakan cantik si Soto Banjar. Ini resepnya mudah no ribet gak seperti apa yang aku bayangin sebelumnya. Rasanya rempah banget, dan mirip tipis2 lah seperti yang biasa kubeli di warung Acil R*ma wkwk. Masak sendiri makan sampek blenger dah. Resepnya aku recook dari mbak @yuyun_85 . bedanya cuman penambahan kuning telur dan kentang untuk kuahnya 😅 recomended resep banget dah! Untuk pelengkap sesuai selera ya genks 😘
-
Soto Banjar Sederhana Soto Banjar Sederhana
Kebetulan ini salah satu menu andalan waktu lebaran tahun ini (1446H/2025). Praktis dan enak menurut aku. Bumbu juga simple.
-
-
Soto banjar simple Soto banjar simple
Lagi JJS sm siAyah suamik tiba tiba doi nyeletuk "kamu udh tinggal dikota ini coba donk belajar bikin soto banjar, jd kl lg kepengen gk usah repot repot keluar rumah buat beli 1 mangkok soto banjar & bs mkn sepuasnya seharian duaharian" *maklum kita bedua anak rumahan* udah puas maen maenny kali yaaa masa muda dl *hallahhh curcol 😪😜* cuzzz lagi lagi minta resep siMama mertua dan ya ampyunnnn gampang bangettttt ternyata cuz ah eksekusi mumpung ada stock ayam dikulkas
-
Soto Banjar Simple Soto Banjar Simple
Menu favorit sekeluarga, ga bisa makan 1 mangkok klo udh soto²an begini. Pasti nambah. Kali ini soto banjar untuk #GAS2025 #SemangkukSoto #cookpadkitchentour #bakedwithloveResep dari teh @opibun
-
Soto Banjar Simple Soto Banjar Simple
Si bungsu suka banget makan soto Banjar, slama ini slalu beli sama sahabat yg buka warung soto banjar, berhubung warungnya sdh tutup jadi coba bikin sndiri aja, dg bahan yg ada aja, krn seharusnya pake daun ganti tp di jogya gak ada.. 👍😃
-
Soto Banjar Simple Soto Banjar Simple
ceritanya teman kantor pernah bawa soto banjar coba tuh rasanya kok enak,jadi pengen masak sendiri dengan resep mbh google dan perpaduan tambahan dari saya sendiri
-
Soto banjar simple Soto banjar simple
Waktu kuliah suka banget ama nih soto walo bukan org banjar hehe..waktu pindah ke jkt jrg yg jual ya udahlah buat dewe aja dengan utak atik resep yg udah ada.ini soto kwnya kl aslinya sih lebih banyak rempah2nya yg agak susah ditemuin..soo tp rasanya ga mengecewakan kok rasanya light gag terlalu bau rempah jd ga eneg ak lbh suka ga pakek susu jd yg bening2 hehe..ya soto modiflah😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)