Cap cay

Cap cay

Lutfi maro'ah @cook_14398046

Cap cay

Lutfi maro'ah @cook_14398046

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

4 buahsosis ayam/sapi
1unting sawi
1 buahbungkul
1/4udang
Bumbu A
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
7 buahcabe rawit(kalo yang suka pedes bisa ditambahin)
1 buahcabe merah
1 buahtomat
Bumbu B
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaSaus pedas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris sosis (serong), iris bungkul sesuai selera (lalu rendam air garam agar ulatnya kluar semua), potong sawi (pendek2) lalu cuci bersih,bersihkan udang (kalo saya kulitnya saya kupas).
2

Cuci bersih bumbu A, lalu potong serong
3

Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bumbu A, sampai harum,,, masukkan bungkul kasih air dikit agar lunak, setelah bungkul lunak masukkan sawi tunggu sampe gagang sawinya lunak, lalu masukkan udang sama sosisnya,, lalu tambah bumbu B..test rasa sesuai selera... lalu hidangkan deh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lutfi maro'ah @cook_14398046

pada 12 Desember 2018 03.25

Komentar

Kata kunci

Capcay Kembang Kol Gula Ayam Udang Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Tomat Sawi Bawang Putih Bawang Merah Sosis