Mie Ayam "pahe"

Bosen makan nasi pengen yg simple trus murah bahan nya..so biasanya lgsg masak mie instan. Tpi bosen ah dg rasanya yg itu aja. Akhirnya buka kulkas ada stok ayam fillet dada..yuks lgsg aja ya
Mie Ayam "pahe"
Bosen makan nasi pengen yg simple trus murah bahan nya..so biasanya lgsg masak mie instan. Tpi bosen ah dg rasanya yg itu aja. Akhirnya buka kulkas ada stok ayam fillet dada..yuks lgsg aja ya
Cara Membuat
- 1
Rebus mie hingga aldente atau kenyal tpi 1/2 matang jangan lupa beri 3 sdm minyak goreng agar tdk lengket. Lalu tiriskan
- 2
Rebus ayam. Pertama lali air di buang kira2 stlh ayamnya mengeluarkan buih. Buang buihnya agar lemak2 kolesterol hilang. Jangan lupa beri 1/2 ruas jahe agar tidak amis. Lalu masuk kan air lagi sampai matang & empuk.
- 3
Potong kotak2 ayam lalu tumia bawang puih & bombay. Bumbui dg saos raja rasa & saos teriyaki beri air kalldu hingga keliatan sedikit basah. Rasakan test rasa jk krg asin bs di tambah dg garam lada bubuk
- 4
Mie yg sudah di tiris kan tadi beri minyak wijen,saos teriyaki & raja rasa. Aduk hingga tercampur rata. Tata pada mangkuk saji lalu beri hiasan selada taburi ayam di atasnya. Beri acar timun agar lebih segar & nikmat. Kuah rebusan daging ayam beri sedikit garam tambah bawang goreng agar lbh sedap. Mie siap di sajikan. Utk 6 porsi
- 5
Cara membuat Acar : cuci bwrsih timun muda buang tengahnya. Potobg bentuk korek api agak tebal. Campur bawang merah & cabe rawit lalu masuk kan cuka,gula & garam sdekit. Aduk arata masuk kan dlm lemari es 30 menit lbh segar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar