Cah Kailan dan Tofu siram daging cincang(kids friendly menu)

Daku bingung mau dikasih nama apa masakan ini😅yg jelas enak ya..masih salah satu masakan yg bisa dimakan sama anak dan mamipapinya juga.Praktis tho,sayur dan daging udah jd 1 masakan jadi ngga usah masak lagi makanan pendamping lain.Masaknya juga simple kok, cuma 20 sd 30 menit.Yg ngga suka makan sayur berdaun kayak saya bisa lah ditutupi dengan rasa gurih dari daging.Sayur ganti yg lain?tentu bisa banget😊yuk dicoba
Cah Kailan dan Tofu siram daging cincang(kids friendly menu)
Daku bingung mau dikasih nama apa masakan ini😅yg jelas enak ya..masih salah satu masakan yg bisa dimakan sama anak dan mamipapinya juga.Praktis tho,sayur dan daging udah jd 1 masakan jadi ngga usah masak lagi makanan pendamping lain.Masaknya juga simple kok, cuma 20 sd 30 menit.Yg ngga suka makan sayur berdaun kayak saya bisa lah ditutupi dengan rasa gurih dari daging.Sayur ganti yg lain?tentu bisa banget😊yuk dicoba
Cara Membuat
- 1
Tofu yg sudah dipotong,dicelupkan satu persatu ke tepung maizena secukupnya,lalu digoreng dg minyak agak banyak,api sedang.Goreng sampai berwarna kuning keemasan.tiriskan minyaknya
- 2
Tumis baput dg minyak secukupnya sampai harum,masukkan sayur yg sudah dipotong(aku kailan) dan tumis sampai matang sambil dibumbui garam gula dan kaldu jamur.koreksi rasa ya
- 3
Setelah sayurnya udah cocok rasanya,tiriskan dan tata di piring,lalu tata tofu diatasnya(boleh juga di pinggirnya kayak aku)
- 4
Tumisan daging cincang : kembali tumis baput sampai harum dg minyak secukupnya,lalu masukkan daging cincang dan tumis sampai berubah warna
- 5
Masukkan saus tiram kecap manis dan kecap asin,aduk rata.beri gula,garam,merica dan kaldu jamur sesuai selera.
- 6
Beri larutan air dan tepung maizena,adukaduk sambil koreksi rasa lagi
- 7
Setelah rasanya cocok dan kuah mengental, yukkss si daging cincang segera diangkat dan siram keatas sayur dan tofu yg sudah ditata di piring saji.
- 8
Sajikan😊❤30 menit aja udah dpt menu hari ini ala restoran🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar