Nasi Kuning Rice cooker + Lauk

Evinida
Evinida @cook_10092175

Edisi ulang tahun 🤗
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Minggu ke-19/35, resep 19/35

Nasi Kuning Rice cooker + Lauk

14 orang berencana membuat resep ini

Edisi ulang tahun 🤗
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Minggu ke-19/35, resep 19/35

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
7-8 porsi
  1. Nasi kuning
  2. 1/4 kgberas
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 ruas jarikunyit
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 ruas jarilengkuas
  8. 2 batangserai
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 1 bungkussantan kara
  11. Secukupnyagaram, gula, dan kaldu ayam bubuk
  12. Lauk 1: telur goreng
  13. 4 butirtelur
  14. Sejumputgaram
  15. Lauk 2: bihun jamur kuping
  16. 1 bungkusbihun putih
  17. 100 grjamur kuping
  18. 1 buahwortel
  19. 3 siungbawang putih
  20. 4 siungbawang putih
  21. 5 buahcabai rawit merah
  22. Secukupnyagaram, gula, dan kaldu ayam bubuk
  23. Lauk 3: kering tempe
  24. Pelengkap
  25. Lalapan: mentimun, seledri, tomat
  26. Abon sapi

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum. Tambahkan air (sebanyak masak nasi biasanya). Masukkan ke Magicom dengan beras yang sudah dicuci.

  3. 3

    Tambahkan gula, garam, kaldu ayam bubuk. Lalu masak di Rice cooker seperti biasanya

  4. 4

    Jika nasi Magicom sudah matang (naik), tapi nasi masih keras. Kukus 15-20 menit. Lalu masukkan lagi di Rice cooker agar tetap hangat.

  5. 5

    Lauk 1: kocok telur tambahkan garam, masak di teflon anti lengket tipis-tipis. Lalu potong-potong

  6. 6

    Lauk 2: rendam bihun di air panas. Iris-iris bawang putih, bawang merah, dan cabai. Iris wortel dan jamur kuping

  7. 7

    Tumis bumbu hingga harum. Masukkan wortel dan jamur kuping, tumis hingga layu. Masukkan bihun, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata hingga matang.

  8. 8

    Resep kering tempe sudah pernah saya posting, cek resep ini: Kering Tempe https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5594105-kering-tempe?token=G9gHaoW9AhMmp6DskfmfFKBf

  9. 9

    Sajikan nasi kuning dengan lauk dan lalapan🤤👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evinida
Evinida @cook_10092175
pada

Komentar

Resep Serupa