Udang balado petai
Abaikan tempe yg gosong n petai yg mulai ada wrinkle nya krn proses penuaan di dalam minyak goreng... ;b
Udang balado petai
Abaikan tempe yg gosong n petai yg mulai ada wrinkle nya krn proses penuaan di dalam minyak goreng... ;b
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang,buang kepalanya,cuci sampai bersih.lumuri udang dengan garam,asam jawa n merica spy lendir n amis hilang.goreng
- 2
Tempe potong kotak2,lumuri dgn sedikit kecap ikan spy gurih.goreng
- 3
Kupas n belah 2 petai,rendam di air garam spy ulat mati n keluar.goreng jgn terlalu kering
- 4
Tumis bumbu halus dengan minyak sisa goreng udang n masukkan garam,gula,kecap ikan,saos tiram,merica,sedikit air asam jawa sisa marinasi udang.masuk kan daun jeruk yg sudah d sobek2,tumis sampai matang
- 5
Masukkan udang,tempe n petai yg sudah d goreng td,aduk rata.selesai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar