7. Gulai Tauco

Shanum
Shanum @gwpratiwi
Batam

Gulai tauco ini di kampung saya paling jadi primadona klo lebaran. Makan ny pake ketupat ditambah rendang daging dan kerupuk melinjo, ondehhhh mandehhhh lamak bana 👍🏻👍🏻👍🏻🥰🥰🥰🥰

7. Gulai Tauco

13 orang berencana membuat resep ini

Gulai tauco ini di kampung saya paling jadi primadona klo lebaran. Makan ny pake ketupat ditambah rendang daging dan kerupuk melinjo, ondehhhh mandehhhh lamak bana 👍🏻👍🏻👍🏻🥰🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 onsBuncis
  2. 1 papantempe
  3. 1 papanpete
  4. 8 buahcabe hijau potong serong
  5. 2 litersantan
  6. Secukupnyatauco
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyamerica bubuk
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. 3 lembardaun salam
  11. 1 lembardaun kunyit
  12. 1 batangsereh di geprek
  13. Bumbu halus
  14. 1 ruaslengkoas
  15. 1 ruasjahe
  16. 2 butirkemiri
  17. 1/2sendokk teh jintan
  18. 1/2 sendok makanketumbar
  19. 3 buahbawang putih
  20. 4 buahbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan buncis, dan cabe hijau kemudian potong serong. Tempe potong dadu dan pete potong jadi dua kemudian sisihkan

  2. 2

    Blender bumbu halus, lalu panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh dan daun kunyit. Aduk2 hingga wangi lalu tambahkan tauco dan aduk kembali

  3. 3

    Tuangkan santan dan diaduk, tambahkan garam dan merica

  4. 4

    Masukkan tempe, pete, cabe hijau dan buncis, aduk hingga santan mendidih dan buncis sudah lunak, tes rasa jika sudah pas gulai tauco siap digidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanum
Shanum @gwpratiwi
pada
Batam
Ig : gwpratiwiLove cookingMom of a beloved daughter shanum salsabilla 😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa