Soto ayam khas kudus😆

Risky Wulandari
Risky Wulandari @cook_12016751
Madiun Kebonsari

Semoga membantu

Soto ayam khas kudus😆

19 orang berencana membuat resep ini

Semoga membantu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada ayam
  2. 3 butirtelur rebus
  3. Bumbu soto :
  4. 8 buahbawang merah
  5. 4 buahbawang putih
  6. 1 sendok makanmrica
  7. 1 sendok tehketumbar
  8. Kunyit
  9. 2 buahkeMiri
  10. Gula jawa / aren
  11. 2lmbar Daun salam
  12. Lengkuas
  13. Jahe
  14. 4lmbar Daun jeruk
  15. 2Sereh geprek
  16. 2tomat
  17. Garam
  18. Royco
  19. Perlengkapan lain:
  20. 1/4Gubis
  21. Kecambah
  22. Daun pre dan sledri
  23. 2 butirjeruk
  24. 1 buahbihun jagung
  25. Bawamer goreng
  26. Sambal:
  27. Sambal kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus air di panci berisikan ayam.. ulangi 2 kali supaya minyak di ayam bersih

  2. 2

    Sambil mnunggu mndidih blender bumbu sotonya,, kemudian tumis🙈

  3. 3

    Setelah kluar bau harum kmudian sisihkan.. dan masukan ke dalam panci.. 😊

  4. 4

    Ayamnya jangan di masukan semua yaa..😀sbagian ada yg di goreng

  5. 5

    Kemudian beri royco garam

  6. 6

    Iris tipis" gubis,pre sledri dan kecambah sebagian di masukan ke sotonya sebagian di taruh piring,beri jeruk peras

  7. 7

    Oh yaa telurnya iris yaa sebagai pelengkap.. tomat serta bihun jagung

  8. 8

    Hidangkan di mngkok bersama telurnya beri sambel dan di makan bersama nasi di temani kerupuk dan es teh manis..😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risky Wulandari
Risky Wulandari @cook_12016751
pada
Madiun Kebonsari

Komentar

Resep Serupa