Bakso kuah

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbaso sapi
  2. Tahu coklat / tahu putih
  3. Bahan pelengkap :
  4. Mie telor (rebus kemudian sisihkan)
  5. Bawang goreng
  6. Daun bawang dan seledri
  7. Saos sambal / kecap
  8. Bumbu kuah :
  9. 1 sasetbumbu kuah baso merk mamasuka
  10. 8 siungbawang putih
  11. Merica bubuk
  12. Ketumbar bubuk
  13. Garam
  14. Royco sapi (boleh skip)
  15. Air bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bawang putih, merica, garam, ketumbar hingga halus. Sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih baso dan tahu kemudian rebus di air mendidih. Setelah matang, sisihkan.

  3. 3

    Siapkan penggorengan, Tumis bumbu ulegnya yg td hingga harum.

  4. 4

    Masak air di panci hingga mendidih, setelah mendidih masukin tumisan bumbu ulegnya. Kemudian tambahkan 1 saset bumbu kuah baso mamasuka. Tambahkan irisan daun bawang sekedri ke dalam kuahnya. Aduk2 sembari koreksi rasa. Kalo kurang asin blh tambah garem. Jika sudah sesuai rasanya matikan api.

  5. 5

    Tata bahan2 di mangkok. Baso, tahu, mie, bawang goreng, kemudian siram kuah baso yg baru mendidih. Sajikan hangat2... Cocok dimakan pas hujan2. 😋😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ami Mama Vikar
pada
Jakarta
Masih newbie dalam hal memasak. Mohon bimbingannya para master... 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa