Rendang Nendang
Masih edisi ngolah daging qurban cos stock di kulkas masih banyak nich xixiii..
Btw karna lg pengen makan rendang yg biasane tinggal beli di Rm Padang, kali ini pengen coba bikin dw n alhasil luar biaso rosonyo 😁😄😆
Rendang Nendang
Masih edisi ngolah daging qurban cos stock di kulkas masih banyak nich xixiii..
Btw karna lg pengen makan rendang yg biasane tinggal beli di Rm Padang, kali ini pengen coba bikin dw n alhasil luar biaso rosonyo 😁😄😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging yg telah diiris2 beri sedikit baking powder sebentar saja lalu matikan kompor. Baking powder untuk mengempukkan daging ya
- 2
Buang air rebusan lalu tumbuk daging pakai ulekan agar daging empuk tidak sampai hancur ya numbuknya
- 3
Blender bumbu beri sedikit minyak goreng kecuali daun2 nan, serai dan laos geprek saja
- 4
Pindahkan wajan langsung tumis tidak perlu tambah minyak sampai harum beri sedikit air lalu masukkan daging. Rebus sampai empuk sambil masukkan bumbu lainnya
- 5
Kalo daging sudah empuk masukkan santan kara aduk2 biar tidak pecah sambil koreksi rasa
- 6
Biarkan bumbu meresap, kekentalan disesuaikan selera kalau pengen kering dilamain masaknya
- 7
Rendang nendang siap santap pake nasi anget 😉 #nampol.com 😅😆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar