সর্ষে পটল

Debjani Dhar
Debjani Dhar @cook_16524468

#সর্ষে দিয়ে রান্না

সর্ষে পটল

#সর্ষে দিয়ে রান্না

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০মিনিট
২ জনের জন্য
  1. ১০টি পটল
  2. ১ চা চামচ সর্ষে
  3. ১/২ চা চামচ কালো জিরা
  4. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  5. ১ চা চামচ টক দই
  6. স্বাদমতো নুন
  7. ৩ চা চামচ সর্ষে তেল
  8. ২টি কাঁচা লংকা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০মিনিট
  1. 1

    পাত্রে তেল গরম করে কালোজিরা ফোড়ন দিয়ে পটল ভালো করে ভেজে নিতে হবে।

  2. 2

    পটল গুলো ভাজা হলে সর্ষে বাটা আর কাঁচা লংকা দিয়ে দিতে হবে।

  3. 3

    এবার ওর মধ্যে একে একে হলুদ গুঁড়ো,নুন আর দই দিয়ে ভালো করে নাড়িয়ে অল্প জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে

  4. 4

    ঢাকা খুলে জল টেনে গেলে মাখা মাখা হলে নামিয়ে পরিবেশন করুন সর্ষে পটল।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Debjani Dhar
Debjani Dhar @cook_16524468

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes