বেসন এগ প্যানকেক
#গল্পকথায়_রান্নাবান্নায়_জমে উঠুক_আড্ডাটা
#চটজলদি_রেসিপি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে একটা ছোটো কাঁচের পাত্রে রসুন কুচি,আদাকুচি,কাঁচালঙ্কা কুচি ও একটা ডিম ফাটিয়ে দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।
- 2
তারপর আরেকটি পাত্রে বেসন, পেঁয়াজ কুচি, টমেটো কুচি,ধনেপাতা কুচি, কারিপাতা,স্বাদমত লবণ ও সমস্ত গুঁড়ো মশলা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে তাতে ডিমের মিশ্রণ দিয়ে মেশাতে হবে। এরপর তাতে পরিমাণ মত জল দিয়ে মিশ্রণটি একটু পাতলা করে নিতে হবে।
- 3
এবার একটা তাওয়া গরম করে তাতে খুব সামান্য তেল ব্রাশ করে তাতে এক হাতা মিশ্রণ দিয়ে মাঝারি আঁচে ভাজতে হবে 2মিনিট তারপর এক পিঠ হয়ে গেলে উল্টে আর এক পিঠ একই ভাবে ভেজে নিতে হবে।
- 4
দুপিঠ ভালো করে ভেজে নামিয়ে নিতে হবে।
- 5
শেষে প্লেটে সাজিয়ে টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
মুরগির মাংস (murgir mangsho recipe in bengali)
#স্বাদেররান্না #আমারপ্রথমরান্না মুরগির মাংস মানেই বাঙালিদের জিভে জল আনা একটি রেসিপি। Soumi Majumdar -
সরষে ইলিশ(sorshe ilish recipe in Bengali)
সরষে ইলিশ বাঙালির অন্যতম প্রিয় রান্না।#আমিরান্নাভালোবাসিAritri Roy
-
-
আনারসের চাটনী (Anaroser chatni recipe in bengali)
#flavour3এখন আনারসের মরশুম,আজকাল অবশ্য সারা বছর সব কিছুই পাওয়া যায়।তবুও "যে সময়ের যা সেটা খেতে হয়"মা -ঠাকুমার মুখে শুনতাম।তবে আনারস এমনি খেতেই ভালোবাসি আমরা সকলে,এর উপকারিতা ও অনেক। আজ রসনার তৃপ্তির জন্যই আনারসের চাটনীর আয়োজন। Suparna Sarkar -
আলুর চপ (Aloor Chop recipe in Bengali)
#SampaBanerjeeসন্ধ্যায় চায়ের সাথে মুড়ি আলুরচপ হলে আর কিছু চাই না। Moubani Das Biswas -
স্প্যানিশ অমলেট,(Spanish omlette, Tortilla de patatas recipe in
#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপিবিজ্ঞান - প্রযুক্তি ও বিশ্বায়নের যুগে কোন খাবার ই আর ভৌগলিক সীমারেখায় আবদ্ধ নেই। দক্ষিণ ভারতীয় দোসা সমাদৃত হচ্ছে পশ্চিমী দুনিয়ায়। বাংলার ঝাল মুড়ি এখন ব্রিটিশ সাহেব শিখে নিয়েছেন। আমিও তাই গতানুগতিক দ্বিপ্রাহরিক ভোজন ছেড়ে, স্পেন দেশের অতি জনপ্রিয় টরটিইয়া খাবার সিদ্ধান্ত নিলাম। পত্রলেখন বা রচনার যেমন নানা ধাপ থাকে, পশ্চিমী খাদ্যাভ্যাস ও তেমন। স্যালাড স্যূপ প্রধান ডিশ এবং ডেজার্ট। আমরা যেমন ভাত রুটি পরোটা দিয়ে খাই, ওনারা এই টরটিইয়া খান নানা স্বাদের ব্রেড ও ফ্রেন্চ ফ্রাইসের সাথে। খুবই পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্য সম্মত এই খাবার স্প্যানিশ রন্ধনের মহান পরিচয় বহন করে। চলুন বন্ধুরা, দেখে নিই রন্ধন প্রণালী। Annie Sircar -
কুকপ্যাড এ আমার প্রথম রেসিপি
আওয়াধি মুর্গ মুলায়ম৭০০গ্রাম চিকেন২টেবিল চামচ আদা-রসুন বাটা১চা চামচ গরম মসলা গুঁড়ো৩টেবিল চামচ কাজু-পোস্ত বাটা৪টেবিল চামচ ব্যাসন Samhita Gupta -
দই কাতলা (Doi Katla recipe in Bengali)
#ebook2#ইবুক বিভাগ ১#দইপ্রতিদিনের মাছ রান্নায় একটু বদল আনলে খেতে কিন্তু ভালোই লাগে। SOMA ADHIKARY -
-
-
ম্যাগি ভেজিটেবল স্যুপ (maggi vegetable soup recipe in bengali)
#উইন্টার_স্পেশাল#শীতকালীনস্যুপweek1 ভানুমতী সরকার -
-
এগ-চিকেন চাউমিন (Egg-chicken chow mein recipe in Bengali)
#flavour1 সময় বাড়িতে কম সবজি আছে, অথবা ডিম ও মাংসের পরিমাণ ও সবাইকে দেওয়ার জন্য যথেষ্ট নয়। সেক্ষেত্রে এটা বানিয়ে ফেলতে পারলে সব সমস্যার সমাধান। Suparna Sarkar -
-
-
এগ কেক
# এগ রেসিপিসকলেই আমরা ডিম খেতে ভালবাসি।যাঁরা ডিমের একই রেসিপি বারবার খেয়ে বিরক্ত হয়ে গেছেন তাদের জন্য ডিমের এক লোভনীয় অথচ নতুন রেসিপি। Sukanya pramanick -
এগ মালাইকারি (Egg Malaicurry Recipe in Bengali)
#বাংলানববর্ষ#ebook2বিভাগ-১ডিম খেতে ছোট ও বড় সবাই ভালবাসে...তাই এটাতো থাকবেই নববর্ষতে। Rakhi Dey Chatterjee -
ডাল বাফলা (dal bafla recipe in Bengali)
#goldenapron2 #post 3#State Madhya Pradesh/Chatisgarh Bandana Chowdhury -
সিনামন রোল (cinamon roll recipe in Bengali)
#noOvenBakingশেফ নেহা ম্যাম এর রেসিপি দেখে আমিও বানিয়ে ফেললাম এই সিনামন রোল মেয়ের ভীষণ ভালো লেগেছে। প্রথম প্রচেষ্টা তেই সফল হবো ভাবতেই পারি নি আমি খুব খুশি ভানুমতী সরকার -
-
বেসন সুজি চিলা (besan sooji chilla recipe in Bengali)
#GA4#Week 22 আমি বেছে নিলাম চিলা শব্দটা Priyanka Bose -
-
তেলাপিয়া মাছের ঝাল (tilapia macher jhal recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপিমাছে ভাতে বাঙালী ভানুমতী সরকার -
-
এগ চিকেন রোল (Egg chicken roll recipe in Bengali)
#খুশির ঈদ্ এই ঈদ উপলক্ষে আমি একটা রেসিপি পোস্ট করতে পেরে খুব ভালো লাগছে। Debjani Paul -
-
ধোঁকার ডালনা(Dhokar Dalna recipe in bengali)
#niramish#samantabarnaliবাঙালির ট্রাডিশনাল রান্না গুলোর মধ্যে ধোকার ডালনা একটা পদ।অনেক সময় একই রকম শাক সবজি খেতে ভালো না লাগলে, ডাল দিয়ে তৈরি এই পদটি তৈরি করে ,স্বাদ পরিবর্তন করা হয়। Suranya Lahiri Das -
নারকেলের পকোড়া
#ইন্ডিয়া পোস্ট ৭(নারকেলের দুধ দিয়ে মালাইকারী করলে, নারকেল থেকে দুধ নিয়ে নেবার পর নারকেল এর ছিঁবড়েটা অনেকেই ফেলে দেন....ওই নারকেল টা ফেলে না দিয়ে আমার এই রেসিপিটা ফলো করে বানিয়ে ফেলতে পারেন দারুন স্বাদের নারকেলের পকোড়া ,গরম গরম খেতে কিন্তু অপূর্ব লাগে । Dipanwita Khan Biswas
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/10355126
মন্তব্যগুলি