দুধ পম্ফ্রেট (doodh pomfret recipe in Bengali)

Debjani Paul
Debjani Paul @cook_25196468

#ebook2
নববর্ষে নতুন বছরকে স্বাগত জানাতে সকল পরিবারে জমিয়ে খাওয়াদাওয়া হয়,এই রেসিপিটি সেখানে ভালো জমে যাবে।

দুধ পম্ফ্রেট (doodh pomfret recipe in Bengali)

#ebook2
নববর্ষে নতুন বছরকে স্বাগত জানাতে সকল পরিবারে জমিয়ে খাওয়াদাওয়া হয়,এই রেসিপিটি সেখানে ভালো জমে যাবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
৪জনের জন্যে
  1. ৬০০গ্রাম পমফ্রট মাছ
  2. ২চা চামচ পোস্ত
  3. ২চা চামচ সর্ষে
  4. ৪টে লঙ্কা
  5. ২টেবিল চামচ সরিষার তেল
  6. ২টেবিল চামচ দুধ
  7. ১/৩ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  8. ১/২চা চামচ নুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    মাছ ধুয়ে নুন মাখিয়ে রাখ।

  2. 2

    প্যানে তেল ভালো করে গরম করে মাছগুলো হালকা ভেজে নাও

  3. 3

    ওই তেলে সরষে, পস তো,লঙ্কা বাটা দিয়ে একটু নেড়ে নাও।

  4. 4

    এরপরে দুধ দিয়ে দাও।মাছ ছেড়ে দিয়ে ঢাকা দিয়ে ১০মিনিট ফোটাবে।

  5. 5

    আঁচ বন্ধ করে দিয়ে সার্ভিং ডিসে ঢেলে পরিবেশন করা।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Debjani Paul
Debjani Paul @cook_25196468

Similar Recipes