তন্দুরি পমফ্রেট (Tandoori Pomfret recipe in Bengali)

Sweta Sarkar
Sweta Sarkar @swetasarkar108

#DRC4
এই রেসিপিটি আমার প্রিয় রেসিপি গুলোর মধ্যে অন্যতম।

তন্দুরি পমফ্রেট (Tandoori Pomfret recipe in Bengali)

#DRC4
এই রেসিপিটি আমার প্রিয় রেসিপি গুলোর মধ্যে অন্যতম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
৪ জনের জন্য
  1. ৪ টে পমফ্রেট মাছ
  2. ৭৫ গ্রাম টক দই
  3. ১ টেবিল চামচ আদা-রসুন বাটা
  4. ১ টেবিল চামচ ধনের গুড়ো
  5. ১ টেবিল চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো
  6. ১ চা চামচ গরম মশলা গুড়ো
  7. স্বাদ অনুসারেনুন
  8. ১ চা চামচ লেবুর রস
  9. ভাজার জন্য তেল
  10. ২৫ গ্রাম মাখন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    মাছগুলো ধুয়ে চিরে নিতে হবে।

  2. 2

    সব উপকরন দিয়ে একটা মিশ্রণ তৈরি করে,তাতে মাছ গুলো ভালো করে মাখিয়ে ১০ মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করতে হবে।

  3. 3

    নন স্টিক প্যানে মাখন ও তেল গরম করে ভেজে নিলেই তৈরি তন্দুরি পমফ্রেট।

  4. 4
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sweta Sarkar
Sweta Sarkar @swetasarkar108

Similar Recipes