শিম ও মুলো দিয়ে কলাইয়ের ডাল (shim mulo dal recipe in Bengali)
Rupa Pal @cook_37135195
শীতকালে খুব সুস্বাদু একটি রেসিপি যা শেয়ার করলাম আপনাদের সঙ্গে।
শিম ও মুলো দিয়ে কলাইয়ের ডাল (shim mulo dal recipe in Bengali)
শীতকালে খুব সুস্বাদু একটি রেসিপি যা শেয়ার করলাম আপনাদের সঙ্গে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ডাল সিদ্ধ করে নিতে হবে। হাফ সিদ্ধ হওয়ার পর সীম মুলো দিয়ে আর একটু ফুটিয়ে নিতে হবে তারপর কড়াই এ তেল দিয়ে ফোঁড়ন দিয়ে ডাল ঢেলে দিতে হবে।
- 2
নুন হলুদ আদা বাটা দিয়ে ফোটাতে হবে ৩/৪ মিনিট মিডিয়াম হিটে।
- 3
তারপর নামিয়ে নিয়ে গরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন অসাধারণ লাগবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
মুলো দিয়ে পুটি মাছের চচ্চড়ি(mulo puti chorchori recipe in Bengali)
আমার মায়ের থেকে শিখেছি,মা দারুন বানায় এই রেসিপি টি। মায়ের মতো করেই করেছি সবার সঙ্গে শেয়ার করলাম।
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগডাল(macher matha diye moong dal recipe in Bengali)
#MCমায়ের থেকে শিখেছি কিন্তু আমি এখানে বানিয়েছি আমার মতো করে।যা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। -
পোস্তদানা দিয়ে বেতো শাকের ঘন্ট (posto dana diye beto saager ghonto recipe in Bengali)
শীতকালে নানা রকম শাকের সমাহার আর বেতোর শাক তো গরম গরম ভাতের সঙ্গে অসাধারণ,,,,,,আহা,,, শেয়ার করলাম সবার সঙ্গে। -
বেগুন ও আলু দিয়ে খোকা ইলিশের ঝোল (ilisher jhol recipe in Bengali)
#WWগরম গরম ভাতের সঙ্গে দারুন লাগে। আর বানানো ও খুব ই সহজ ও খুব কম সময়ের রেসিপি যা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। -
গাঠি কচু ও চিংড়ির কারি(gathi kochu o chingri curry recipe in Bengali)
#KRকচু/কারিনিজের মতো করে করেছি সেটা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। -
ভোলা ভেটকি ঝাল(bhola bhetki jhal recipe in Bengali)
#FFখুব প্রিয় একটি রেসিপি তাই আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। -
গাঠি কচু দিয়ে আলু ও সয়াবিনের মশালা কারি (gathi kochu aloo soyabean curry recipe in bengali)
#KRকচু/কারিনিজের মতো করে করেছি সেটা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। -
নিরামিষ ছোলার ডাল(niramish cholar dal recipe in bengali)
#FF1#পূজোর_খাওয়া_দাওয়াবাঙালির অনেক প্রিয় খাবারের মধ্যে লুচি ছোলার ডাল বলতে গেলে সবার ই প্রিয় সেই ছোলার ডাল ই আমি আজ বানিয়েছি। সেই পদ্ধতি ই আজ আমি আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। -
বাঁধাকপির ঘন্ট (bandhakopir ghonto recipe in Bengali)
#FF1আমি যেভাবে বাঁধাকপির ঘন্ট বানিয়েছি তা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। -
ইলিশ পোলাও (illish pulao recipe in bengali)
#MC ইলিশ মাছের রেসিপিমায়ের থেকে শিখেছি।মা এটা অসাধারণ বানায়। সেটাই আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। -
আলু দিয়ে চিকেনের পাতলা ঝোল(chickener patla jhol recipe in Bengali)
#FF1মাঝে মাঝে গরম গরম ভাতের সঙ্গে চিকেনের পাতলা ঝোল খেতেও কিন্তু অসাধারণ লাগে। আমি কিভাবে বানিয়েছি তা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। -
কালোজিরা দিয়ে আলু ও কাঁচা কলার কারি(aloo kacha kolar curry recipe in Bengali)
#WVমাঝে মাঝে ডিনারে হালকা সবজি দিয়ে রুটি ভালোই লাগে , আমার তো ভালোই লাগে,তাই একটি অতি সাধারণ রেসিপি শেয়ার করলাম। -
নদীর ছোটো মাছের ঝোল (nadir choto macher jhol recipe in Bengali)
#FF1নদীর ছোটো মাছের গুনাগুন তো আমার কম বেশি সকলেই জানি। আমি বেগুন ও বরবটি দিয়ে ছোটো মাছের পাতলা ঝোল বানিয়েছি,আর কিভাবে বানালাম,কি মসলা দিয়েছি তা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। -
ইলিশ মাছের মাথা ও নারকেল কোরা দিয়ে কচু শাক (ilish macher matha kochu saag recipe in Bengali)
#PBআমার বন্ধুরা বলতো ঐ রেসিপি টা তুই খুব ভালো বানাস আজ সেটাই আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। -
আলু দিয়ে চিকেনের দম কারি (aloo diye chicken curry recipe in Bengali)
#ATW3#TheChefStoryমায়ের থেকে শিখেছি মাঝে মাঝেই মা এটা বানান গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করেন ।সেই পদ্ধতি ই আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। -
-
কাতলা সর্ষে পোস্ত(katla shorshe posto recipe in Bengali)
#FFIমুখের রুচি ফেরানোর অসাধারণ স্বাদের একটি রান্না, আমি যেভাবে বানিয়েছি তা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। -
কচি বেগুনে পারশের ঝাল (Kochi begune parsher jhal recipe in Bengali)
#FF2#আমীষ রেসিপি#রকমারিআমি কচি কচি সাদা বেগুন দিয়ে পারশের ঝাল আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। -
আলু বেগুন দিয়ে ঢেলা মাছের ঝোল (dela macher jhol recipe in Bengali)
#LDশীতের দুপুরে এই রেসিপি টি গরম ভাতের সঙ্গে খুব ভালো লাগে। -
মুলো দিয়ে মটর ডাল (mulo diye motor dal recipe in Bengali)
শীতকালে ফ্রেশ মুলো পাওয়া যায়, যার, স্বাদের কোনো তুলনা হয় না। আজকের রেসিপি খুব সহজ, স্বাস্থ্যকর মুলো দিয়ে মটর ডাল।
-
মুলো দিয়ে মাসকলাইয়ের ডাল (Maskolaier daal with Mulo)
#FF2#নিরামিষএই রান্নাটি পুরনো দিনের রান্না, আমার ঠাকুমাকে দেখেছি প্রায়ই এই রান্নাটি করতেন।
-
চালতার আচার (chaltar achaar recipe in Bengali)
#FF3চালতার আচার আমার ও ছেলের খুব প্রিয় ,ও অনেক দিন থেকেই বলেছিলো মা চালতার আচার বানাও ,সূযোগ পেয়ে বানিয়েও ফেললাম এবং শেয়ার করলাম আপনাদের সঙ্গে। -
বাঁধাকপি ও মুলো শাকের পকোড়া (bandhakopi o mulo saager pakoda recipe in Bengali)
#SRনিজের মতো করে করেছি সেটা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। -
সবজিতুয়ার ডাল (Sabji tuar dal recipe in bengali)
#GA4#Week13সবজি দিয়ে তুয়র ডালের রেসিপি শেয়ার করলাম।
-
শীতকালীন সব্জী খিচুড়ি(shitkalin sabji diye sabji khichdi recipe in bengali)
#LD# ডিনার,,, মাঝে মাঝে ডিনারে সবজি দিয়ে হালকা খিচুড়ি খুব একটা খারাপ লাগে না,,,,, -
মাছের মাথা দিয়ে মেথি শাকের ঘন্ট(methi saag recipe in Bengali)
#WVশীতকালে বাজারে গেলে নানারকমের টাটকা শাকসবজি দেখে একটা অন্যরকম আনন্দ উপভোগ করি,,,,আর রান্না করার নেশা টাও বেড়ে যায় -
শিম দিয়ে মুসুর ডাল (shim diye musur dal recipe in Bengali)
#ডাল দিয়ে রান্না#ইবুকশীত আসব আসব করছে আর শীতের সবজি ও বাজারে বেশ জায়গা করে নিয়েছে।সিম ও এমনি একটা শীতকালীন সবজি। যেটা খাদ্য গুণে ভরপুর। এবং উপাদেয় বটেই। আমি তাই মুসুর ডাল যেটা প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার তার সাথে সিম ব্যবহার করেছি। এটি সহজ পাচ্য এবং খাদ্যগুণে ভরপুর একটি সুস্বাদু পদ।
-
কাঁচা কলা দিয়ে চারা বাটার ঝোল(kancha kola diye batar jhol recipe in Bengali)
হালকা পাতলা ঝোল মাঝে মধ্যে খাওয়া দরকার,,,, তাছাড়া পেটের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে এই রকম হালকা খাবার মাঝে মাঝেই খাওয়া দরকার বলে আমি মনে করি তাই শেয়ার করলাম। -
বিউলির ডাল (biulir dal recipe in Bengali)
#গ্রীষ্মকালের রেসিপি বিউলির ডাল এমন একটি ডাল যা আমরা সাধারনত গরম কালে খাই । সুনেছি বিউলির ডাল শরীর ঠাণ্ডা করে।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16636792
মন্তব্যগুলি