પાલક છોલે ટીક્કી વિથ ચીઝ સ્ટફિંગ

Himani Pankit Prajapati
Himani Pankit Prajapati @cook_17449356

#GujjusKitchen
#મિસ્ટ્રીબોક્સ
છોલે અને પાલક બંને ખૂબ જ હેલ્થી હોય છે તો આજે મેં પાલક અને છોલે બંને મિક્સ કરી અને સ્ટફિંગ માં ચીઝ નો ઉપયોગ કરીને આ ટીક્કી ખૂબ જ ઓછા તેલ માં બનાવી છે....

પાલક છોલે ટીક્કી વિથ ચીઝ સ્ટફિંગ

#GujjusKitchen
#મિસ્ટ્રીબોક્સ
છોલે અને પાલક બંને ખૂબ જ હેલ્થી હોય છે તો આજે મેં પાલક અને છોલે બંને મિક્સ કરી અને સ્ટફિંગ માં ચીઝ નો ઉપયોગ કરીને આ ટીક્કી ખૂબ જ ઓછા તેલ માં બનાવી છે....

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
2 વ્યક્તિ
  1. 1પાલક ની જુડી
  2. 1કપ-છોલે(મીઠું નાખીને બાફેલા)
  3. ૩ ચમચી- કોથમીર
  4. 4-5કળી-લસણ
  5. 1નંગ -લીલું મરચું
  6. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  7. 1/2ચમચી-ગરમ મસાલો
  8. 1કપ-બ્રેડ ક્રમબ્સ
  9. 7-8-ચીઝ ક્યુબ્સ
  10. 3-4ચમચી-તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ પાલક ને બરાબર ધોઈને તેને 2 થી 3 મિનિટ માટે ગરમ પાણી માં બાફી લો.પછી તરત જ તેને ઠંડા પાણી માં મૂકી દો જેથી તેનો લીલો રંગ જળવાઇ રહે...હવે પાણી બરાબર નીચોવી ને પાલક ને સમારી લો.

  2. 2

    હવે એક મિક્સર જાર માં છોલે,પાલક,મરચા, લસણ,મીઠું,ગરમ મસાલો,કોથમીર ઉમેરી એક પેસ્ટ બનાવી લો.

  3. 3

    પેસ્ટ તૈયાર થઈ જાય પછી તેને 10 થી 15 મિનિટ માટે ફ્રિજ માં મૂકી દો.

  4. 4

    હવે 15 મિનિટ પછી તેને ફ્રિજ માંથી બહાર કાડી લો અને હવે તેમાં બ્રેડ ક્રમબ્સ ઉમેરી બરાબર મિક્ષ કરી દો.

  5. 5

    હવે એક બોલ સાઈઝ જેટલું મિશ્રણ હાથ માં લઇ તેને ગોળ ટીક્કી નો શેપ આપો અને વચ્ચે ચીઝ નો એક ટુકડો મૂકી તેને ફરીથી ગોળાકાર આકાર માં રોલ કરી ટીક્કી નો આકાર આપો.

  6. 6

    આ રીતે બધી ટીક્કી તૈયાર કરો.અને એક પેન માં 3 થી 4 ચમચી જેટલું તેલ લઇ ટીક્કી ને બંને બાજુ થી બરાબર સેકી લો.

  7. 7

    તો આપણી પાલક છોલે ટીક્કી વિથ ચીઝ સ્ટફિંગ તૈયાર છે..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Himani Pankit Prajapati
Himani Pankit Prajapati @cook_17449356
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes