સ્ટીમ્ડ મંચુરિયન ફ્લાવર

Daya Hadiya
Daya Hadiya @cook_17130198

#તકનીક
#Fun&Food
સ્ટીમ્ડ મંચુરિયન ફ્લાવર રેસિપી હેલથી ની સાથે સાથે સ્વાદ મા પણ ટેસ્ટી છે.

સ્ટીમ્ડ મંચુરિયન ફ્લાવર

100+ શેફ્સે આ રેસીપી જોઈ છે

#તકનીક
#Fun&Food
સ્ટીમ્ડ મંચુરિયન ફ્લાવર રેસિપી હેલથી ની સાથે સાથે સ્વાદ મા પણ ટેસ્ટી છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. મંચુરિયન બનાવવા માટે :
  2. ૧ કપ ઘઉં નો લોટ
  3. ૨ ટે.સ્પૂ ચોખા નો લોટ
  4. ૧ ટે.સ્પૂ કોર્ન ફ્લોર
  5. ૩૦૦ ગ્રામ કોબી બારીક સમારેલી
  6. ૩ ડુંગળી બારીક સમારેલી
  7. નમક સ્વાદ મુજબ
  8. ૨ ટી.સ્પૂ મરી પાવડર
  9. ૧/૨ ટે.સ્પૂ લસણ, આદુ ની પેસ્ટ
  10. ૧ ટે.સ્પૂ સોયા સોસ
  11. ૧ ટી.સ્પૂ બેકિંગ પાવડર
  12. ૧/૨ કપ ૨ કલાક પડેલા ચોખા
  13. સુપ બનાવવા માટે:
  14. ૧૧/૨ ટે.સ્પૂ સોયા સોસ
  15. ૧ ટે.સ્પૂ રેડ ચીલી સોસ
  16. ૧ ટે.સ્પૂ ટોમેટો કેચઅપ
  17. ૨ ટી.સ્પૂ તેલ
  18. ૧/૨ ટી.સ્પૂ આદુ ની પેસ્ટ
  19. ૧ લીલું મરચું
  20. ૫-૬ કળી લસણ બારીક સમારેલું
  21. ૧ ડુંગળી બારીક સમારેલી
  22. ૧/૪ કપ કોબી બારીક સમારેલી
  23. ૧ ટે.સ્પૂ કોર્ન ફ્લોર ની સ્લરી
  24. નમક સ્વાદ મુજબ
  25. પાણી જરૂર મુજબ
  26. કોથમીર સવિંગ માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક બાઉલ મા સમારેલી કોબી અને ડુંગળી લો તેમાં ઘઉં નો લોટ,ચોખા નો લોટ, કોર્ન ફ્લોર, આદુ લસણ ની પેસ્ટ,નમક સ્વાદ મુજબ, બેકિંગ પાવડર, મરી પાવડર, સોયા સોસ નાખી બરાબર મિક્સ કરો.

  2. 2

    ત્યાર બાદ તેના નાના ગોળા વાળી લો.

  3. 3

    ગોળા પર ચોખા નું કોટીંગ કરો.

  4. 4

    સ્ટીમર ની પ્લેટ મા ગોળા મૂકી ૨૦-૨૨ મિનિટ માટે સ્ટીમ કરો.

  5. 5

    સુપ બનાવવા માટે : એક પેન માં તેલ મૂકી તેમાં આદુ ની પેસ્ટ, લસણ અને મરચું બારીક સમારેલું નાખી ૧/૨ મિનિટ સાંતળો ત્યાર બાદ તેમા સમારેલી કોબી, ડુંગળી નાખી ૨ મિનિટ સાંતળો. ત્યાર પછી સોયા સોસ, રેડ ચીલી સોસ, ટોમેટો કેચઅપ નાખી મિક્સ કરો.

  6. 6

    તેમાં ૧/૨ કપ પાણી, સ્વાદ મુજબ નમક અને કોર્ન ફ્લોર ની સ્લારી નાખી કૂક થવા દો ૩-૪ મિનિટ માટે.

  7. 7

    સુપ ને બે ભાગ કરી એક ભાગ સર્વ કરવામાં લો અને બીજા ભાગ માં ૬-૭ સ્ટીમ કરેલા મંચુરિયન નાખી ગ્રેવી મંચુરિયન બનાવો.

  8. 8

    સવિંગ પ્લેટ લઈ કોથમીર ભભરાવી ગ્રેવી મંચુરિયન અને સ્ટીમ કરેલા મંચુરિયન ગરમા ગરમ સૂપ સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Daya Hadiya
Daya Hadiya @cook_17130198
પર
Cooking is My passion.Born to cook.Crazy about cooking.. @dayascookbookalso craft lover @artistry_daya_hadiya
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes