રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ચોખા અને અડદની દાળ 4 કલાક પલાળો પછી થોડું પાણી ઉમેરી વાટી લો. તેમાં પાપડ ખારો, દહીં અને તેલ નું મોણ નાખી ખીરું તૈયાર કરો. બીજા 4 કલાક પલાળો.
- 2
ચટણી ની દરેક સામગ્રી ભેગી કરી મીકસી માં વાટી લો.
- 3
ઈદડા ની થાળી મૂકતા પેલા ખીરા માં લીલું મરચું, લસણ, મીઠું ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો. ત્યારબાદ તેમાં ઇનો અને લીંબુ નો રસ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો.
- 4
ખીરું પાતળું પાથરવું 5 મિનિટ થાય પછી ચટણી લગાવી પાછું પાતળું ખીરા ને પાથરવું. 5-7 મિનિટ થવા દેવું.
- 5
ઈદડા થાય એટલે તમારા ગમતા આકાર માં કાપી લેવા. તેના ઉપર વઘાર કરી ગરમ ગરમ સર્વ કરો.
- 6
અહીં લસણ અને બેસન ની બે ચટણી અને તળેલા મળચા સાથે સર્વ કર્યા છે.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
ઇદડા
#MDC#RB5#cookpad_guj#cookpadindiaઇદડા એ એક પ્રચલિત ગુજરાતી વ્યંજન છે જે સફેદ ઢોકળા ના નામ થી પણ ઓળખાય છે. ઉનાળા માં જ્યારે કેરી ની મોસમ હોય ત્યારે કેરી ના રસ સાથે ઇદડા નું સંયોજન ગુજરાતીઓ માં પ્રિય છે. મારા મમ્મી ને પણ ઇદડા બહુ જ પ્રિય છે. હું મારી આ રેસિપી, મધર્સ ડે ના અવસર પર મારા મમ્મી ને સમર્પિત કરું છું.
-
-
લસણ વાળી વઘારેલી જુવાર ની ધાણી (Garlic Vaghareli Jowar Dhani Recipe In Gujarati)
#GA4#Week16જુવાર પચવા માં એકદમ હલકી હોય છે.જેમને ખાંડ હોય છે.કે પછી જે લોકો ડાઇટિંગ કરતા હોય છે તેમનાં માટે ખૂબ સરસ નાસ્તો છે.એકદમ ઝટપટ તૈયાર થઈ જાય છે.
-
-
-
-
-
ઇદડા (Idada Recipe In Gujarati)
#Trend4#week4દરેક ગુજરાતી ના ઘરે બનતું અને દરેક ને ભાવતું ફરસાણ એટલે ઇદડા
-
-
ઇદડા(idada recipe in Gujarati)
#FFC3 સુરત નાં પ્રખ્યાત ઇદડા કેરી નાં રસ સાથે ખૂબ જ સરસ લાગે છે.તેનાં આથા માં પૌઆ ઉમેરવાંથી પોચા બને છે.
-
ઇદડા
#RB8#Week8#Cookpadindia#Cookpadgujaratiઆજે ઘરમાં બધા ને ભાવે એવા ઇદડા બાનાવિયા છે ટેસ્ટી અને ઝટપટ બની જાય એવા તમે પણ ટ્રાય કરજો
-
-
-
ઇદડા (Idada Recipe In Gujarati)
#FFC3#WEEK3 ઇદ ડા એક સુરત નું ફેમસ ફરસાણ છે.તેના ઉપર મરી અને શેકેલા જીરું નો ભૂકો છાંટવા મા આવે છે.પણ મે અહીં લાલ મરચું છાંટ્યું છે.કારણ કે મારા ઘરે કોઈ ને મરી જીરું નો સ્વાદ નથી ભાવતો .
-
-
-
સેંડવિચ ઇદડા
#GujaratiSwad #RKSસૌ ના પ્રિય એવા સેંડવિચ ઇદડા નરમ હોવાથી ફટાફટ ખવાઇ જાય છે. સવારે નાસ્તામાં કે રાતના ભોજન માં બરાબર સેટ થઈ જાય છે.
-
પ્રોટીન માઇક્રો ગ્રીન ચાટ
#હેલ્થી#indiaઆ ચાટ માં જે માઇક્રો ગ્રીન નો ઉપયોગ કર્યો છે તેના ઘણા હેલ્થ બેનિફિટ છે. મૂળ રૂપ કરતા માઇક્રો ગ્રીન ખાવામાં ૪૦ ગણા વધુ નુટ્રીએન્ટ્સ આપે છે.તે કોઈ પણ રૂપ માં ખાઈ શકાય છે. ખાવામાં ફ્રેશનેસ ઉમેરે છે.ચાટ માં લસણ ની ચટણી નો ઉપયોગ કર્યો છે જેથી લસણ ના ફાયદા પણ મળે.
-
સેન્ડવિચ ઇદડા (Sandwich Idada recipe in Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujratiSatsun
-
ઇદડા (Idada Recipe In Gujarati)
#FFC3ઈદડાં એક ગુજરાતી ફરસાણ છે. દાળ અને ચોખા ના મિશ્રણ થી બનતી હેલ્થી રેસીપી છે.
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/10621118
ટિપ્પણીઓ