કોકોનટ કોથમીર ચટણી

Kshama Himesh Upadhyay
Kshama Himesh Upadhyay @Xama_74
Ahmedabad

#માસ્ટરકલાસ
#Week 4
#Post 7

કોકોનટ કોથમીર ચટણી

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#માસ્ટરકલાસ
#Week 4
#Post 7

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 100 ગ્રામલીલુ નારિયેળ
  2. 100 ગ્રામકોથમીર
  3. 4 ચમચીદહીં
  4. 2 ચમચીશેકેલું જીરું
  5. 4-5લીલા મરચા
  6. મીઠું સ્વાદમૂજબ
  7. 2 ચમચીઅડદની દાળ
  8. 1 ચમચીમગની દાળ
  9. 1 ચમચીરાઈ
  10. 5-7મીઠા લીમડાના પાન
  11. પાણી જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    લીલા નારિયેળના ટુકડા કરી લો. ગ્રીન ચટણી બનાવવવાની છે એટલે brown છાલ નથી કાઢવાની જરૂર નથી.

  2. 2

    મીક્સરના જારમાં નારિયેળના ટુકડા, મીઠું, શેકેલું જીરું, લીલા મરચા, પાણી નાખીને વાટી લો. ત્યારબાદ તેમાં કોથમીર,દહીં નાખીને બરાબર વાટી લો. અને એક બાઉલમાં કાઢી લો.

  3. 3

    હવે ગેસ ચાલુ કરી વઘારીયામાં તેલ ગરમ કરી તેમાં અડદની દાળ,મગની દાળ,રાઇ, મીઠા લીમડાના પાન,નાખીને વઘાર કરી લો.

  4. 4

    વઘારને ચટણીમાં નાખીને મીક્સ કરી લો. તૈયાર છે કોકોનટ કોથમીર ચટણી...

  5. 5

    કોકોનટ કોથમીર ચટણી ને રોજિંદા ભોજનમાં તેમજ સાઉથ ઇન્ડિયન રેસીપી સાથે ખાઈ શકાય...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kshama Himesh Upadhyay
પર
Ahmedabad
રોજીંદી રસોઈ ની વાનગીઓ સ્વાદમાં વધારો કરે તેવા ફેરફાર સાથે બનાવું છું
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes