સૌ પ્રથમ બિસ્કીટ લઈ તેના કટકા કરી ને પીસી લેવા ની.

પછી તેમા જરૂર મુજબ દૂધ ને ઈનો નુ પાઉચ નાખી ને સોફટ બેટર તૈયાર કરવાનુ.

તયા સુધી એક મોટો તવો ગેસ પર ગરમ કરવા મુકી ને પેન મા ધી લગાવી ને તેના પર બટર પેપર મુકી ને તેના પર પણ ધી લગાવી ને બેટર નાખવુ.બરાબર સેટ કરી ને ૩૦ મિનિટ સુધી ઘીમા તાપે ઢાંકી ને ચડવા દેવુ.

હવે સટીક થી ચેક કરી ને ગેસ બંધ કરી.ઠંડુ પડવા દેવુ.પછી તેની સાઈડ કટ કરી ને બે ભાગ મા કટ કરવુ.

હવે તેના એક ભાગ મા આઈસીંગ કી્મ લગાવી ને તેના પર બીજો ભાગ મુકી ને તેના પર બઘે આ.કી્મ,હરશીસ સીરપ,ખમણેલી ડા્ક ચોકલેટ,ચેરી,ચોકલેટ ચિપ્સ વગેરે થી ગા્નિસ કરી ને કટ કરી સર્વ કરવુ.

આઈસીંગ કી્મ બનાવવા માટે દૂધ ની મલાઈ ને ફેટી ને તેમા દરેલી ખાંડ નાખી ને ફેટી ને થીક કી્મ જેવી તૈયાર કરવી.