મિક્સ વેજ સબ્જી

Dipti M Kavathiya
Dipti M Kavathiya @cook_20062500

મિક્સ વેજ સબ્જી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 2બટેટા સમારેલા
  2. 2રીંગણ સમારેલા
  3. 2 ચમચીવટાણા
  4. 2 ચમચીસુરતી પાપડી
  5. 2ટામેટા બારીક સમારેલા
  6. 1 ચમચીઆદુ લસણ ની પેસ્ટ
  7. ૧ ચમચી સિંગદાણા અધકચરા વાટેલા
  8. 3-4લીમડાના પાન
  9. 3 ચમચીતેલ વઘાર માટે
  10. કોથમીર સમારેલી
  11. રાઈ
  12. 1/2 ચમચીજીરૂ
  13. હિંગ
  14. 1/4 ચમચીહળદર
  15. 1 ચમચીલાલ મરચું પાવડર
  16. 1 ચમચીધાણાજીરું પાઉડર
  17. મીઠું સ્વાદાનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ બટાકા અને રીંગણ સમારી લો.
    ટામેટા ને બારીક સમારી લો.

  2. 2

    હવે કુકર મા તેલ મૂકી તેલ ગરમ થાય એટલે રાઈ,જીરૂ,હિંગ,લીમડો,લસણ આદું ની પેસ્ટ નાખી ટામેટા નાખી મિક્સ કરો.હવે તેમાં શકનાખી હલાવો.હવે સિંગદાણા વાટેલા,અને બાકીના મસાલા ઉમેરી જરૂર પૂરતું પાણી ઉમેરી કુકર ઢાંકી દો.8-10 મિનિટ બાદ ગેસ બંધ કરી દો.કુકર થાય ત્યાર બાદ સબ્જી ready.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dipti M Kavathiya
Dipti M Kavathiya @cook_20062500
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes