સેઝવાન ફ્રાઈડ રાઈસ

Thakar asha
Thakar asha @Ashucook_17613647

સેઝવાન ફ્રાઈડ રાઈસ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનિટ
  1. રાઈસ બનાવવા માટે
  2. ૧/૨ વાટકી બાસમતી ચોખા
  3. ૫ ચમચી તેલ
  4. ૧ ચમચી લીંબુનો રસ
  5. ૧ કપ સમારેલી ડુંગળી
  6. ૧ કપ સમારેલી કોબીજ
  7. ૧ કપ સમારેલા કેપ્સીકમ મરચું
  8. ૧/૨ કપ સમારેલું ગાજર
  9. ૧ કપ લીલા કાંદા ના પાન
  10. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  11. ૧ પેકેટ સેઝવાન ફાઈડ રાઈસ મસાલો
  12. ૧ ચમચી આદુ મરચા લસણની પેસ્ટ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનિટ
  1. 1

    તપેલીમાં પાણી લઈ થોડું મીઠું ૧ ચમચી તેલ અને લીંબુનો રસ નાખી ઉકળવા મુકો.ચોખાને ધોઈ લો.પાણી ઉકળી જાય એટલે તેમાં ચોખા હલાવી ઉકળવા દો.ચોખાને થોડા અધકચરા બાફી લો.બફાઈ જાય એટલે કાણા વાળા વાટકામાં કાઢી લો.

  2. 2

    એક કડાઈમાં તેલ લો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ કાંદા અને ગાજર નાખી થોડી વાર સાંતળો પછી તેમાં કોબી કેપ્સીકમ મરચું નાખી હલાવી સાંતળવા દો.

  3. 3

    સંતળાઈ જાય એટલે તેમાં સેઝવાન ફ્રાઈડ રાઈસ નો મસાલો અને મીઠું નાખી હલાવી તેમાં ભાત અને લીલા કાંદા ના પાન નાખી હલાવી પાંચ મિનિટ સુધી રહેવા દો.થઈ જાય એટલે તેમાં કોથમીર નાખી હલાવી લો.

  4. 4

    તેને કોબી ના પાન માં ભરી ગરમા ગરમ સર્વ કરો તો તૈયાર છે સેઝવાન ફ્રાઈડ રાઈસ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Thakar asha
Thakar asha @Ashucook_17613647
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes