રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ ચોખા ધોઇ ને કૂકર મા બાફી લેવા.
- 2
દૂધ ને ઉકાળવા મુકવુ. દૂધ ઉકળે એટલે તેમા તૈયાર.થયેલા ભાત ઉમેરવા. દૂધ ઉકળી ને ઘટ્ટ થાય પછી ખાડ ઉમેરવી.
- 3
હવે ધીમા ગેસે ખીર ઉકળવા દેવી. દૂધ - ચોખા એકરસ થ ઇ જાય એટલે ગેસ ઉપર થી ખીર નીચે ઉતારી સ્વાદ મુજભ ઇલાયચી વાટી ને નાખવી.
- 4
કાજુ, બદામ, કેસર થી ડેકોરેટ કરવુ.
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ટ્રેડિશનલ વર્મીસેલી ખીર વીથ ડ્રાય ફ્રુટ
#childhood#cookpadindia#cookpadgujaratiમમ્મી સરસ વાનગીઓ બનાવે. હું નાની હતી ત્યારે sweet dish મારી ફેવરિટ વાનગી. કોઈ મહેમાન આવે ત્યારે મમ્મી અચુક મારી ફેવરીટ વર્મીસેલી ખીર બનાવે. આજે પણ જ્યારે sweet dish ખાવાની ઈચ્છા થાય ત્યારે અચૂક બનાવવામાં સરળ એવી હેલ્ધી વર્મીસેલી ખીર ઘરમાં અચુક બને જ.કેલ્શિયમથી ભરપૂર ગાયના દૂધમાં ઘણા પોષક તત્વો છે. તેમજ ડ્રાયફ્રુટ માં વિટામિન અને ફાઇબર ભરપૂર માત્રામાં છે. આજે મેં ડ્રાય ફ્રુટ અને ગાયના દૂધનું કોમ્બિનેશન કરીને હેલ્ધી અને સ્વાસ્થ્યવર્ધક માય childhood રેસીપી વર્મીસેલી ખીર બનાવી. જેની રેસિપી શેર કરતા મને ખૂબ જ ખુશી થાય છે. Ranjan Kacha -
-
-
-
-
-
ડ્રાય ફ્રુટ ખીર (Dry Fruit Kheer Recipe In Gujarati)
ઉનાળામાં આતરડાની ઠંડક આપે તેવી ઠંડી ઠંડી ખીર🥣😋 Hina Naimish Parmar -
-
-
-
-
-
-
મખાના ખીર
#દૂધ#જૂનસ્ટારમખાના ને આપણે સૌ એક ફરાળ ની સામગ્રી તરીકે જાણીએ જ છીએ. તેની ગણના એક સૂકા મેવા તરીકે થાય છે. તેમાં અખરોટ અને બદામ જેવા લાભ છે. પ્રોટીન, ફાઇબર, કાર્બોહાઇડ્રેટ, પોટેશિયમ, લોહ તત્વ, મેંગેનીઝ, ફોસ્ફરસ, ઝીંક બધું જ સારી માત્રા માં હોય છે. વળી, ફાઇબર અને ઓછી કેલોરી ને કારણે વજન નું ધ્યાન રાખતા લોકો માટે સારો વિકલ્પ છે. Deepa Rupani -
-
-
-
-
-
-
ખીર(Kheer recipe in gujarati)
#GA4#Week9#Mithai#Dryfruitsખીર એક ખૂબ જ પ્રખ્યાત ભારતીય મીઠાઈ છે. ખીર બનાવવી ખૂબ સરળ છે અને ઝડપ થી બની જાય છે. આ ખીર તમે કોઈ પણ સમયે માણી શકો. Shraddha Patel -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11699361
ટિપ્પણીઓ