પેલા પેન માં બોયલ ભાત લેવા તેમાં મેસ બટાકા નાખવા પછી તેમાં આદુ મરચાં લસણ ની પેસ્ટ નાખી પછી તેમાં ડુંગળી નાખવી પછી અમલી નો રસ ખાંડ નિમક મરચા પાઉડર હરડર બધું નાખી મિક્સ કરવું પછી ધાણા ભાજી નાખી સ્ટફિંગ બનાવવા પછી તેની ગોળ ટીક્કી કરવી

પછી બનાવેલ ટીક્કી ને કોર્ન ફ્લોર ની પેસ્ટ માં ડીપ કરી બ્રેડ ક્રમ માં રગદોળી ગરમ તેલ માં તળી લેવા પછી સર્વિંગ પ્લેટ માં લઇ સવ કરવા