બધી વસ્તુઓ તૈયાર કરો. દુધ ને ગેસ પર ઉકેલવા મુકો. પછી ખાંડ નાખી હલાવો.

કેરી ના પીસ કરી મિકસરમાં ક્રશ કરો. દુધ અડધા ભાગ નુ થાય એટલે ગેસ બંધ કરી ઠારો.

૧૦ મિનિટ પછી મિકસરમાં દુધ અને કેરી નુ મિસરણ ક્રશ કરો. પછી પ્લાસટીક કપ મા મિસરણ નાખો.

એલ્યુમિનિયમ ફોઈલ થી કવર કરી કેન્ડી સ્ટીક નાખી ફ્રીજર મા ૬ કલાક સુધી મુકો.

પછી જામી જાય એટલે અન મોલ્ડ કરવા ઠંડા પાણી મા થોડી વાર રાખો. તૈયાર છે મેંગો કેન્ડી પીસ્તા થી ગાર્નીશ કરો.