સૌપ્રથમ ઢોસા ના ખીરામાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું નાખો અને સારી રીતે હલાવી લો અને નોનસ્ટિક પેનમાં તેલ લગાવી લો ત્યારબાદ તેમાં ખીરું નાખી ઢોસા તૈયાર કરો

ત્યારબાદ તેમાં લસણ ની ચટણી તથા ચીઝ પાથરી દો અને તેને ધીમા તાપે ઢોસા ને થવા દો

ઢોસા તૈયાર થાય એટલે તેમાં કોથમીર નાખી ઢોસા ને રોલ કરી લો

ઢોસા ના રોલ ને કટ કરી લો અને તેને મેયોનીઝ સાથે સર્વ કરો તો તૈયાર છે ચીઝ ગાર્લિક ઢોસા સ્નેકસ માટે વાનગી