કાજુ પનીર બટર મસાલા

Dhara Raychura Vithlani
Dhara Raychura Vithlani @DJ_90
Keshod

કાજુ પનીર બટર મસાલા

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ગ્રેવી માટે :-
  2. 8-10કળી લસણ
  3. 2ડુંગળી મોટી સમારેલી
  4. 3ટામેટા મોટા સમારેલા
  5. ટુકડોઆદુ નો
  6. 3લીલા મરચા સમારેલા
  7. 7-8 નંગકાજુ
  8. 2 ચમચીમગજતરી ના બી
  9. સબ્જી માટે :-
  10. 10-15કાજુ આખા
  11. 100 ગ્રામપનીર ટુકડા કરેલું
  12. 1/2 ચમચીહળદર
  13. 1 ચમચીધાણાજીરું
  14. 2 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  15. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  16. 4ચમચા તેલ
  17. 1/2 ચમચીજીરું આખું
  18. તમાલપત્ર-1
  19. તજ-1
  20. લવિંગ-2
  21. આખું લાલ મરચું-1
  22. 50 ગ્રામબટર
  23. મીઠું જરૂર મુજબ
  24. ધાણા ભાજી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    પહેલા કડાઈ માં તેલ ગરમ કરો 1ચમચા જેટલું તેમાં લસણ, આદુ, મરચું, ડુંગળી, ટામેટું, કાજુ, મગજતરી, બધું વારા ફરતી નાખી હલાવો. પછી અને ચડવા દો. ચડી જાય પછી તેને ઠંડુ થવા દો,

  2. 2

    પછી તેને મિક્સર માં ગ્રેવી બનાવો. પછી કડાઈ માં તેલ ગરમ કરી તેમાં જીરું, તમાલપત્ર, લવિંગ, હિંગ, તજ, લાલ મરચું બધું નાખો. પછી ગ્રેવી નાખો અને હલાવો. પછી તેમાં હળદર, ધાણાજીરું, ગરમ મસાલો, લાલમરચું પાઉડર, મીઠું બધું નાખી બરાબર મિક્સ કરો.

  3. 3

    ગ્રેવી ને ઉકળવા દો. પછી તેમાં કાજુ અને પનીર તળેલા નાખો. હલાવો બરાબર ચડી જાય એટલે બટર નાખી હલાવો.

  4. 4

    તેલ છૂટું પડી જાય એટલે ગેસ બંધ કરી ધાણા ભાજી નાખો. તૈયાર છે ગરમા ગરમ કાજુ પનીર બટર મસાલા સબ્જી તેને પરાઠા, નાના ગમે તેની સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dhara Raychura Vithlani
પર
Keshod
Experimenting new Recipe
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes