રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
મિક્સિંગ બાઉલમાં 1 કપ દહીં લો અને 1 ચમચી ચણાનો લોટ (બેસન) લો અને બરાબર હલાવી લો. ખાતરી કરો કે ગઠ્ઠો ન બને.
વઘાર માટે થોડું તેલ ગરમ કરો અને તેમાં રાઈ, હીંગ અને જીરું નાખો. - 2
તેમાં લીલી મરચાની પેસ્ટ અને આદુ લસણની પેસ્ટ નાખો. થોડા સમય માટે સાંતળો.
તેમાં ધાણાજીરું પાઉડર, લાલ મરચું પાઉડર નાખી બરાબર મિક્ષ કરી લો.
બનાવેલા દહીંનું મિશ્રણ ઉમેરી બરાબર મિક્ષ કરી લો. - 3
સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો અને મિશ્રણને ઉકળવા દો.
તેમાં ગોળ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો., હવે બાફેલી સરગવાની શીંગ ઉમેરો અને હળવે હાથે હલાવી લો.સરગવાનું શાક તૈયાર છે..
Similar Recipes
-
સરગવાનું શાક (Sargava Nu Shak Recipe In Gujarati)
#સુપરશેફ૧ #શાકએન્ડકરીસ ચોમાસામાં વરસતા વરસાદમાં આ શાક સાથે ગરમાગરમ ફુલકા રોટલી ખાવાની મજા આવે.. Foram Vyas -
સરગવાનું બેસન (Drumstick Besan Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week25DrumstickRoti સરગવો કેલ્શિયમ થી ભરપૂર અને વિવિધ ઔષધીય ગુણો ધરાવે છે સુપર ફૂડમાં ગણાય છે સરગવાના સેવન થી સાંધાના દુઃખાવા તેમજ લોહીની ઉણપ દૂર કરી નવજીવન બક્ષે છે...સરગવાનું બેસન વાળુ શાક ખૂબ લોકપ્રિય વાનગી છે... Sudha Banjara Vasani -
બેસન સરગવાનું શાક (Drumstick Besan sabji recipe in Gujarati)
#GA4#WEEK12#BESAN Harshita Dharmeshkumar -
સરગવાનું ખાટું શાક(Drumstick nu khatu shak recipe in gujarati)
#EBWeek6 સરગવો વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ થી ભરપૂર હોય છે તે બ્લડ સ્યુગરને નિયંત્રિત કરી લોહી ને શુદ્ધ કરે છે...હાડકાને મજબૂત કરી સાંધા ના દુઃખાવા માં રાહત આપે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ આપે છે. Sudha Banjara Vasani -
-
સરગવા નું શાક (Saragva Shak Recipe In Gujarati)
#EB#Week6#cookpadindia#cookpadgujaratiMy ebookPost3 Bhumi Parikh -
સરગવાની કઢી (drumstick kadhi recipe in Gujarati)
#AM1WEEK1સરગવો ખાવોએ આપણી હેલ્થ માટે ખૂબ જ ગુણકારી સાબિત થાય છે.આમ તો સરગવાનુ શાક પણ સરસ થાય છે તેનો પણ સ્વાદ લાજવાબહોય છે. પરંતુ સરગવાની કઢી ખુબ જ સરસ બને છે ,ભાત સાથે આ કઢી ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે.આ કઢી ભાત કરતાપણ રોટલા સાથે ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે .કઢીની પારંપરિક રીતમાંક્યારેય લાલ મરચું વપરાતું નથી અને ખાંડ પણ વપરાતી નથી .કઢીમાંહમેશા ગોળનો જ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે .પારંપરિક કઢી માટે કહેવત છેકે પાંચ પાણીનો રોટલો અને સાત ઉભરાની કઢી ...કઢી ધીમા તાપે જઉભરા આવે તે રીતે ઉકાળવી જોઈએ તો જ અસલ સ્વાદ આવે ..કઢીનો વઘાર બની શકે તો હમેશા ઘી માં જ કરવો ,,,, Juliben Dave -
-
સરગવા નું બેસન વાળું શાક (Saragva Besan Shak Recipe In Gujarati)
#EBWeek6સરગવાનો ઉપયોગ આપણે,સંભાર ,દાળ, સરગવો બટાકા નું શાક, સૂપ વગેરે માં કરીયે છે,સરગવાની શીંગ અને પાન પણ હેલ્થ માટે ઉપયોગી છે, સરગવો સાંધા ના દુખાવા માટે અકસીર છે ,તેમજ ડાયાબિટીસ , વજન ઉતારવા માટે ઉપયોગી છે.આજે મેં સરગવાનું બેસન વાળું શાક ની રેસિપી બનાવી છે જે ટેસ્ટી સાથે હેલ્થી પણ છે. Dharmista Anand -
સરગવા નું શાક (Drumstick Shak Recipe In Gujarati)
#EBWeek - 6સરગવા નું શાક ( ઘેઘો)સરગવા નું શાક (ઘીઘો) Drumstick SabjiAaj.... Mogambi 🧛♀️ Khush Hai....Aaj Gabbari 🧟♀️Mam Khush Hai...Aaj Don💂♀️ Mam Khush Hai....Kyun?.... Kyun?..... Kyun... Arrrrrre Diwano...Dhen...Dhen..Maine Banaya....... Dhen...Dhen.. Kaha Se Layi..... Ye kaun si Sabji.. આજે મેં બનાવ્યું છે... My Most Favorrrrrrite સરગવા નું શાક...💃💃💃💃💃💃 Ketki Dave -
ભરેલા સરગવા નું શાક (Bharela Saragva Shak Recipe In Gujarati)
#GA4#Week25#post:-2 Twinkal Kishor Chavda -
-
અચારી સરગવા નું શાક (Achari Saragva Shak Recipe In Gujarati)
#EB#week6સરગવા નું શાક ખૂબ જ પૌષ્ટિક આહાર છે અને આજે મે અચારી સરગવા નું શાક બનાવ્યુ છે અને ખાવા માં ખૂબ જ સરસ લાગે છે અને મારા ઘર માં પણ બધા ને ખૂબ જ ભાવે છે Arti Desai -
દહીં ચણા ના લોટવાળું સરગવાનું શાક
#goldenapron3#week -10#curd#માઇલંચદહીં અને ચણા ના લોટ વાળું સરગવાનું શાક કે કઢી ખુબજ હેલ્થી અને ટેસ્ટી હોય છે જેને તમે રોટલા સાથે ખાઈ શકો છો Kalpana Parmar -
-
સરગવા નું લોટ વાળું શાક (Saragva Besan Lot Shak Recipe In Gujarati)
#GA4#Week25#drumstick સરગવો એ એક ખૂબ જ હેલ્ધી શાક છે. સરગવો એ આપણા શરીર માટે એક ઉત્તમ ખોરાક છે. સરગવો આપણા શરીરના ઘણા બધા રોગોને દૂર કરે છે. સરગવાથી આપણા શરીરના હાડકા મજબૂત બને છે. આ ઉપરાંત ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ સરગવો ઘણો ફાયદાકારક નીવડે છે. આપણે જમવામાં દરરોજ સરગવો લેવો જોઈએ. સરગવામાંથી ઘણી બધી વાનગીઓ બને છે મેં આજે સરગવાનું ચણાના લોટવાળું શાક બનાવ્યું છે જે ખાવામાં પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને શરીર માટે પણ ખૂબ જ હેલ્ધી છે. Asmita Rupani -
-
-
કારેલા બેસનનું શાક(Karela Besan Shak Recipe In Gujarati)
#cookpadindiaઆ શાક સ્વાદ માં એકદમ ચટપટું બને છે. કારેલાની કળવાશ બિલકુલ રહેતી નથી. ગોળની ગળપણ છે તેથી તમને ગમે તો ખટાશ માટે લીંબુનો રસ એડ કરી શકાય, એમ જ પણ આ શાક એકદમ ટેસ્ટી બને છે, તમે પણ ચોક્કસ બનાવજો કારેલાનું બેસન વાળુ શાક. Jigna Vaghela -
-
-
સરગવાની શીંગ નું લોટ વાળું શાક (Drumstick Besan Shak Recipe In Gujarati)
#GA4#Week25#Drumstick Tejal Rathod Vaja -
રાજસ્થાની બેસન ગટ્ટા નું શાક (Rajasthani Besan Gatta Shak Recipe In Gujarati)
#GA4#Week25#Rajasthani Kalika Raval -
-
સરગવાની શીંગ નું લોટ વાળું શાક (Drumstick Besan Shak Recipe In Gujarati)
#GA4#Week25#Drumstick Yamuna H Javani -
-
-
દહીં બેસન સરગવો (Dahi Besan Saragva Recipe In Gujarati)
સરગવો ના ઘણા બધા ફાયદા છે. અમારા ઘરમાં બધાને સરગવો બહું જ ભાવે તો આજે મેં દહીં બેસન સરગવો બનાવ્યો. Sonal Modha -
ભરેલા સરગવાનું શાક(bharva sargva sabji recipe in Gujarati)
#મોમસરગવાનું શાક ખાવાનો બાળકો ખુબ જ કંટાળો કરે.. એમને સરગવાનું શાક આ રીતે બનાવી ને ખવડાવી શકાય... Sunita Vaghela -
ભીંડાની કઢી (Okra's Curry Recipe In Gujarati)
#RC1રેઇન્બો ચેલેન્જપીળી રેસીપીસ આ કઢી ગુજરાતની પારંપરિક વાનગી છે...ભીંડાની કઢી રોટલા સાથે, ભાખરી તેમજ પરાઠા સાથે પીરસાય છે..ખટાશ પડતા દહીંને લીધે અતિ સ્વાદિષ્ટ બને છે અને રાઈસ સાથે પણ ખૂબ સરસ લાગે છે... Sudha Banjara Vasani
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13456898
ટિપ્પણીઓ